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Zanahoria

Jugo Rojo

Hola… yo te presentamos un nutritivo y rico jugo rojo. Se le llama jugo rojo, ya que su color es fuerte, debido a la mezcla de los vegetales como la remolacha y zanahoria. La combinación de diversos vegetales es deliciosa y te brindara muchos beneficios para tu salud y bienestar. Con alto contenido de vitaminas, […]

Budin de Zanahoria y Coliflor

Hola… que tal un budín de vegetales. Es una excelente opción para una cena o el acompañante perfecto de un almuerzo en familia. El budín en si, es un término procedente del vocablo inglés pudding. El concepto, también mencionado como pudin o pudín, alude a una preparación gastronómica que suele realizarse con pan, bizcocho u […]

Crema de Calabaza con camarones

Hola… hoy te presentamos una exquisita receta con calabaza. La crema de calabaza con camarones es un delicioso platillo, super fácil y rápida de preparar. Cuando hablamos de cremas, sea cual sea el vegetal que utilicemos, debemos de enfocarnos principalmente en la textura de la misma, lo ideal es que nos quede sedosa y ligera […]

Pastel de Zanahoria

Hola… hoy te traemos un delicioso pastel. El pastel de zanahoria, tarta de zanahoria o torta de zanahoria es un pastel dulce con zanahoria rallada mezclada en la masa. La zanahoria se ablanda en el proceso de cocción, y la tarta suele tener una textura densa y suave. Las zanahorias mejoran el sabor, textura y […]

Caldo de Pata con Panza

Hola…. hoy te presentamos un delicioso caldo. A nuestro tradicional receta de Caldo de Pata le incorporaremos un poco de panza para sustentar mas nuestro platillo. Este es un típico plato guatemalteco servido a la hora de almuerzo un domingo. Su fama es debido a su delicioso sabor, ideal para compartir con la familia y […]

Ensalada Fresca

Hola… hoy te presentamos una receta super fresca. No hay como degustar de una buena ensalada un día caluroso o cuando deseamos comer algo ligero, esta receta queda excelente como almuerzo o para una cena light. La base de toda nuestra ensalada esta en su delicioso aderezo, la combinación de miel, vinagre blanco, ajo,  aceite […]

Sopa de Zanahoria y Semillas de Cilantro

Hola… hoy te presentamos una deliciosa sopa. La Sopa de Zanahoria y Semillas de Cilantro es exquisita y super fácil y rápida de preparar. Queda perfecto para una entrada en un almuerzo familiar, mas ahora que esta empezando la época de frio. Que mas rico que una deliciosa sopa calientita para calentar el cuerpo, y […]

Ensalada Rusa tipo Chapin

Hola…..hoy te presentamos una ensalada típica de nuestra tierra. La ensalada rusa es un platillo tradicional por excelencia, es el perfecto acompañante para cualquier comida. Es una preparación que si bien es cierto toma un poco de tiempo cocinar todos los ingredientes, una vez esta lista, le encantara a todos. Además se puede conservar en […]

Zanahorias Glaseadas

Hola… hoy te presentamos una deliciosa receta, el acompañante ideal de cualquier platillo. Las Zanahorias Glaseadas son el acompañante perfecto para las preparaciones tanto de carne de res, pollo y hasta pescado, quedan perfectas con todo. En nuestra versión incorporaremos el crujiente sabor de los pistachos. Son una receta super fácil y sencilla de hacer, […]

Bizcocho de Zanahoria con Manzanas

Hola…. para los fanáticos de lo platillos dulce, hoy les traigo un delicioso Bizcocho de Zanahoria y Manzana. Espero les guste. El bizcocho, pastel o tarta de zanahoria como todos lo conocemos en un postre dulce hecho a base de harinas, zanahoria rayada, especies y nueves, suele tener una textura densa, suave y un sabor […]