Brochetas de queso y chile.

  • on enero 25, 2013

Ingredientes:

10 brochetas de madera.

1 queso de capas.

2 chiles morrón amarillos.

4 zucchini cocidos al dente

1/2 melón.

1 cucharadita de sazón completa o Especies aromaticas.

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Con un cuchillo corte el queso en cubos medianos, los chiles, el zucchini y sazone. Corte el melón en cubos medianos.

En cada brocheta intercale cubos de cada ingrediente. y al terminara en cada brocheta coloque un cubo de melón. Sirva.

 

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