Hola…. si eres fanática de la pizza ahuyama, este sándwich te encantara.
Este Sándwich tropical es delicioso y refrescante, excelente para una refacción, un almuerzo o cena ligeros. Te aseguro que si a tu familia les gusta lo agridulce este platillo les fascinara.
La dulzura de la piña junto con el jamón, queso, tomate y lechuga te brindaran un sabor exquisito, ligero y muy refrescante.
Podemos utilizar pan baguette integral o clásico, de acuerdo a tu gusto.
Si estas cuidando tu peso, hay muchas formas de como hacer nuestro Sándwich tropical con menos calorías para su total disfrute.
En lugar de mayonesa podemos hacer un delicioso aderezo de yogur con limón y un poco de mostaza o hacer una mezcla de yogur, miel y mostaza.
El jamón puedes escoger uno de pavo o pollo, bajo en grasa y utilizar queso blanco. Con esto tu sándwich quedara delicioso y muy nutritivo.
A este platillo le podemos hacer ligeras modificaciones, por ejemplo, podemos únicamente colocarle, jamón, un buen queso para derretir y piña, meterlo al horno o plancha y tendrás un derretido tropical.
La piña queda bien con todo, si usas piña fresca trata que este lo mas madura posible, para que la misma este dulce. Si no puedes utilizar piña enlata.
Ingredientes:
1 Pan baguette
2 rodajas de Jamón
3 rodajas de Tomate
2 hojas de Lechuga
2 rodajas de Piña
1 onza de Mayonesa
2 rodajas de Queso estilo americano
1/4 de onza de mostaza
Preparación:
Primero corte por la mitad el pan baguette, en una sartén caliente dórelo y retírelo del fuego.
En ese mismo sartén coloque las rodajas o trozos de piña y póngalas a asar.
En una taza mezcle la mayonesa junto con la mostaza, úntesela a cada tapa de pan baguette.
Finalmente en una mitad del pan coloque la lechuga, jamón, queso, tomate y las rodajas de piña asadas, cúbralo con la otra tapa y sirva.
Rinde 1 porción.
Espero lo pruebes, es delicioso y recuerda dejar tus comentarios.