Pollo del Oeste

Hola.. hoy te presentamos una deliciosa receta con pollo. El Pollo al Oeste es una preparación exquisita, es muy sencilla y fácil de realizar, consiste en piezas de pollo bañadas con nuestra propia barbacoa cacera. Este platillo es ideal para un almuerzo en familia, el pollo siempre es una proteína muy sabrosa, la cual puede […]

Bolitas de germen con requeson

Hola… hoy te presentamos una deliciosa receta. Las bolitas de germen son ideales para servirse como una entrada o platillo de botanas acompañadas de galletas, tostaditas o nachos. Son muy fáciles y sencillas de preparar, son ideales para una fiesta o reunión con amigos o con la familia. Para nuestra preparación utilizaremos el requesón, conocido […]

Sopa de arroz con setas

Hola… hoy te presentamos una nueva forma de consumir sopa de pollo La sopa de arroz con setas es deliciosa, reconfortante y cálida para los tiempos de frio. Podemos servirla con una entrada en un almuerzo familiar o para una cena ligera. Las sopas nunca quedan mal, pueden ser el perfecto acompañante antes de un […]

Ensalada de Surimi

Hola… hoy te presentamos una ensalada deliciosa. La ensalada de surimi es un platillo muy practico y ligero. Es super fácil y rápido de preparar. El surimi es carne de pescado procesada. No, no tiene entre sus componentes cangrejo. Digamos, algo así como salchichas de pescado. En su traducción, surimi significa carne picada. Es una técnica milenaria que […]

Gelatina de Cajeta

Hola… hoy te presentamos un postre delicioso. Todos conocemos la gelatina, de por si, es una de los postres favoritos de grandes y chicos, no hay como los coloridos cubos de gelatina, o los diferentes vasitos de sabores, el pastel de gelatina con leche condensada o las gelatinas con formas y decoraciones. La gelatina nos […]

Cupcakes de coco con Maracuyá

Hola.. hoy te presentamos una delicia culinaria. Los Cupcakes son una fantástica idea para el postre o la merienda, por ser pequeños pastelillos individuales que les encantaran a todos. En esta receta utilizaremos coco y maracuyá, el maracuyá es una fruta tropical o también llamada fruta de la pasión, de un sabor un poco ácido […]

Ensalada tibia de Pollo con garbanzo

Hola… hoy te presentamos una deliciosa ensalada. Una excelente manera de consumir vegetales cuando el clima esta mas frio, aparte de las sopas, son las ensaladas tibias. Estas combinan las proteínas con diferentes vegetales o legumbres, por lo que son una excelente manera de servirlas para toda la familia. La ensalada tibia de pollo con […]

Filete Migñon de pollo acompañado de fetuccini

Hola… hoy te presentamos esta delicioso filete migñon. El Filete miñón o filet mignon es un término usado para referirse a diferentes cortes de carne provenientes del cerdo, la ternera o el buey. Se considera un manjar. Sabias que traduciendo los términos franceses a nuestro idioma, filet mignon significa algo así como filete pequeño. Es […]

Carpaccio de calabacita con salsa de queso

Hola… hoy te presentamos una deliciosa receta. Si creías que el carpaccio solo se prepara de carne o pescado, estas muy equivocado, lo podemos realizar también con nutritivos vegetales. Prueba de eso, es esta exquisita receta. El Carpaccio de Calabacita con salsa de queso, es un platillo super fácil y sencillo de preparar. No contiene […]

Fusilli con Calabaza rostizada

Hola… hoy te presentamos una deliciosa pasta cacera. Los fusilli es una pasta con forma helicoidal, generalmente de cuatro centímetros de largo, muy parecida a la que todos conocemos como tornillitos o rotini, por lo que podemos preparar nuestra receta con estos también. Los Fusilli con Calabaza rostizada son el platillo perfecto para un almuerzo […]