Hummus de remolacha
Hola.. hoy prepararemos hummus. El hummus bi tahina, frecuentemente simplificado a hummus es una crema de garbanzos cocidos con zumo de limón, que incluye pasta de tahina y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otros ingredientes como ajos o pimentón. En esta preparación realizaremos un hummus de remolacha o […]