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Alejandra Garcia

Crema de Mar

Hola…. la crema que te presentamos a continuación,  es ideal para los amantes de los mariscos, crustáceos y pescado. La receta de la crema de Mar, es la mezcla perfecta de algunas especies que nos brinda el mar junto con la deliciosa crema de leche y el caldo de pescado formaran un suculento platillo. Si […]

Gelatina natural de Piña

Hola…que te parece disfrutar de un postre natural. Que mas natural que una deliciosa Gelatina de Piña, cacera. Pues nuestra receta trata de esto, preparar una deliciosa gelatina que preparemos con los jugos naturales de la piña. Lo cual lograremos cociendo la fruta con azúcar y canela, cuando todo este frio, lo mezclamos con gelatina […]

Pasta con Acelga

Hola.. hoy te presentamos una deliciosa receta de pasta. Los Ñoquis con Acelga es un platillo delicioso y muy nutritivo, ideal para un almuerzo en familia. Nuestro receta contendrá una deliciosa salsa roja a base de tomates y cebolla, combinada con aceites de oliva, acelga, ñoquis ya cocidos y queso fresco o parmesano. Todo muy […]

Pudín de Arroz

Hola.. hoy te presentamos una versión saludable de una tradicional receta. La versión de nuestro pudín de arroz que prepararemos es un poco mas nutritiva, utilizaremos productos un poco mas saludable. Por ejemplo lo haremos a base de arroz integral el cual Aporta vitaminas como provitamina A, vitamina B1, B3 y B12; minerales como sodio, […]

Spaghetti a la crema Di Scampi

Hola… que te parece si comemos pasta!!! Un delicioso y reconfortante plato de Spaghetti a la crema Di Scampi te sorprenderá. Scampi es una palabra en italiano  que significa escapar, se cree que esta palabra proviene del griego κάμπη kampē que significa flexión, refiriéndose a la forma que adquieren los crustáceos al ser cocinados. Hoy en día el […]

Gelatina de Colores

Hola… hoy te presentamos un postre super divertido. La Gelatina de Colores es un receta para toda la familia, es super fácil y sencilla de preparar. Es mas puede prepararse en familia, puede ser una actividad para compartir muy divertida y deliciosa. Nuestro pastel o nuestra super gelatina combinara gelatinas de sabores como fresa, limón […]

Abanico de Higos

Hola… hoy te presentamos un delicioso postre. El Abanico de Higos es un postre que le encantara a todos. Es perfecto para estas tardes de frio acompañado con una deliciosa taza de café o te junto a tus seres queridos. Es una preparación fácil y sencilla de preparar, si bien lleva tiempo que la masa […]

Camarones Tempura

Hola… a quien le gustan los camarones?? Y como no gustarnos si son deliciosos y mas preparados de la siguiente forma!! Los Camarones Tempura te fascinaras, son crujientes, esponjosos y con un toque dulce, son toda una experiencia de sabores y texturas para tu paladar. Es una receta super fácil y rápida de preparar, si […]

Róbalo con Tomate y Especias

Hola.. hoy te presentamos una deliciosa receta de pescado. El Róbalo con Tomate y Especias, es exquisito, la receta perfecta para un almuerzo en familia. Este platillo contendrá un salteado de vegetales el cual colocaremos sobre los filetes de róbalo antes de hornearlos para que junto a las especias, le brinden un suculento sabor. La […]

Lentejas con Loroco

Hola… hoy te presentamos otra forma de preparar lentejas. Las lentejas es una legumbre muy usada en todo el mundo, puede combinarse con cualquier carne de cerdo, res, pollo o cordero. Sin embargo en la presente receta la cocinaremos con vegetales y la tradicional flor de loroco que le brindara un delicioso sabor. Sera un […]