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Hola hoy te dejo una receta no solo fabulosa si no deliciosa, prueba y quítate el antojo… Ingredientes para el Frozen de Mango: 1/2 taza de mango maduro pelado. 1 onza de tequila blanco (opcional) 2 cucharadas de azúcar. 1/2 taza de hielo 1/2 cucharadita de tajin 1 pizca de sal Preparación: Licua todos los […]
Receta de Mousse de mango (rinde 8 porciones) Ingredientes: 1 Vaso de crema para batir 1/2 taza de leche condensada. 2 tazas de puré de mango (mango en almíbar) 1 sobre de gelatina sin sabor hidratada en 1/2 taza de agua fria. Preparación: Batir la crema hasta que espese e incorpore la leche condensada y […]
Pico de gallo de mango, una idea fresca y original para empezar el verano con algo fácil y rápido.. que lo disfruten Ingredientes: 1 Mango grande pelado y picado en cubos pequeños. 1/2 cebolla morada 1/2 chile jalapeño sin semillas picado finamente. 4 ramitas de cilantro picado 6 hojas de yerba buena picada 1/4 mitad […]
Endulzarnos el día… una receta para disfrutar niños y grandes.. Ingredientes del pudin de melocotón: 8 Onzas de leche evaporada 5 Melocotones enteros, o 1 lata de melocotones en almíbar. 1 taza de cerezas en almíbar 1/3 taza de azúcar. 2 sobres de gelatina sin sabor 1 cucharadita de vainilla 1/4 de taza de agua […]
Este batido esta super rico y saludable para un día de calor… Ingredientes: 1 libra de fresas lavadas y sin tallo verde. 2 tazas de leche evaporada 3 a 5 cucharadas de azúcar Hielo al gusto 2 Sorbetes o pajillas 2 Fresas enteras para la decoración- Preparación: Licuar todos los ingredientes, comenzando con los líquidos. Servir […]
Hola cocinero, esta receta es para preparar 50 unidades, son bastantes, así que podemos disminuir las cantidades para que sea menor o aumentar para hacer mas, ya que son irresistibles…… a cocinar Receta de Alfajores: Ingredientes: 250 gramos de maicena 200 gramos de harina 200 gramos de mantequilla 5 cucharadas de azúcar en glass 1 cucharadita […]
Hola de nuevo.. hoy empezare con recetas fáciles para realizar repostería, con conceptos básicos… que harán que te conviertas en una super cocinera…. Empecemos Receta de Almíbar: Ingredientes: 2 tazas de azúcar granulada 2 tazas de agua 1 onza de licor (es solo para recetas en las que se pueda consumir) Preparación: Colocar los […]
Te dejo una receta para acompañar tus platos favoritos… Disfruta cocinar, crea y diviértete.. Ingredientes de la Receta de Chirmol de Tomate: 10 Tomates rojos maduros. 3 Limones (o los que necesite) 1 Cebolla 1 Manojo de Cilantro finamente picado 1 Jalapeño (opcional) Sal y Pimienta al gusto Preparación de la Receta de Chirmol […]
Te dejo una receta para hacer una salsa verde que puedes utilizar en todas tu recetas… Disfruta cocinar, crea y diviértete.. Ingredientes de la Receta de Salsa Verde en comal: 1 Lbr. de Miltomate (jitomate). 1 Taza de Agua o caldo de pollo 1 Cebolla 1 Chile Pimiento o Morron verde. 1 Diente de ajo. 1 Manojo de […]
Te dejo una receta para hacer una salsa roja que puedes utilizar en todas tu recetas… Disfruta cocinar, crea y diviértete.. Ingredientes de la Receta de Salsa Roja al comal: 10 Tomates rojos maduros. 1 Taza de Agua 1 Cebolla 1 Chile Pimiento o Morron rojo. 1 Diente de ajo. 1 Manojo de cebollin 1 Hojita […]