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Hola… hoy prepararemos una deliciosa receta. Las chuletas como todos sabemos es un corte de la carne situada justo encima de la costilla de un animal, no importa si es carne de vaca, cerdo, cordero. En este platillo utilizaremos las chuletas de ternera, que son machos y hembras con edad inferior a 12 meses, el animal […]
Hola.. hoy te presentamos un delicioso platillo casero. El cordero es la especie de carne más antigua de los animales domesticados. En muchos países, es la mayor fuente de carne que se consume. El sabor y textura de la carne de cordero lechal a la parrilla o asada se consideran generalmente de mayor calidad que […]
Hola… hoy te presentamos un delicioso platillo. El budín frio de ternera es un platillo extraordinario, conocido también como pastel de carne, es una receta donde el principal ingrediente es la carne, que consiste en carne picada de vaca, ternera, cordero o cerdo (a veces se pueden combinar algunas) y aliñado con pan rallado y […]
Hola.. hoy te presentamos una deliciosa carne. Preparar esta receta te encantara, tiene un toque de comida oriental, es agridulce y exquisita. La carne en salsa de piña es ideal para un almuerzo en familia, se puede acompañar perfectamente con un arroz blanco y una nutritiva ensalada. Es una receta muy fácil y sencilla de […]
Hola… hoy te presentamos tal vez una receta que ya has visto en nuestra pagina. Las tradicionales costillas a la barbacoa, pero lo especial de estas costillas es que las realizaremos al estilo Cajún. Has escuchado lo que es la comida estilo Cajún, esta consiste en la mezcla de deliciosas especias que le dan un […]
Hola… tiene ganas de un snack. Pues hoy te presentamos una deliciosa resera que queda bien como snack, refacción o un exquisito almuerzo. Un Steak Sandwich o a lo chapín un rico y muy sabroso pan con carne, vegetales y mucho queso. El platillo lo prepararemos con lomito, es un corte de carne de la […]
Hola… hoy te presentamos una deliciosa forma de preparar carne. La carne a la Húngara es una receta muy sencilla y fácil de preparar, ideal para cuando necesites preparar un almuerzo rápido y exquisito. Puedes utilizar la carne que mas te guste, en esta receta emplearemos 2 libras de pieza, pero puedes fácilmente pedir en […]
Hola… hoy te presentamos una muy practica y útil receta. El ragú es uno de esos platillos que nos pueden ayudar en cualquier preparación. Puede ser un magnifico complemento o un delicioso plato principal. El ragú o ragout es una especialidad de la cocina francesa que consiste en guisar carne en sus propios jugos junto con […]
Hola… para las fanáticas del chocolate, te encantara esta receta. La receta la llamamos Trozo en salsa de Chocolate por que la prepararemos con la carne que mas te guste, pero en trozo. En esta oportunidad será el bolovique, es un corte que se encuentra en la parte trasera del novillo. Tiene una consistencia fibroso […]
Hola… hoy te presentamos una super receta. El filete a la pimienta es un platillo muy fácil y sencillo de preparar. Prueba de esto lo puedes hacer con filete de carne de res, cerdo, pollo o hasta pescado. No te tomara ni 20 minutos en hacerlo. Lo delicioso de esta receta es su principal ingrediente, […]