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Emparedados

Tapada de gruyere y jamón

Hola… hoy te presentamos una deliciosa receta. La tapada de hojaldre te encantara, es una especie de sandwich de jamón y queso, pero hecho de hojaldre, por lo que quedara crujiente y super exquisito. Te invito a prepararlo y descubrir lo fácil y sencilla que es esta receta. Le encantara a todos, te lo aseguro. […]

Sandwich de Berenjena

Hola… hoy te presentamos una buena opción para un sándwich. Si estas en la nueva época donde comer saludable y rico es muy importante, te presentamos esta buena forma de preparar un delicioso sándwich vegetariano. Sándwich de Berenjena, es muy sencillo y fácil de preparar, no necesitas muchos ingredientes y será una excelente refacción para […]

Bagel con Espinaca y Alcachofa

Hola…. hoy te presentamos una deliciosa opción de desayuno o refacción. El Bagel de Espinaca y Alcachofa, primero que nada debemos empezar hablando de que es un Bagel, este delicioso pan es elaborado tradicionalmente de harina de trigo y que suele tener un agujero en el centro. ¡Claro que si no cuentas con uno, podemos […]

Crostini de Pera

Hola… hoy te presentamos una exquisita receta. Los crostini de pera son un platillo ideal para servir como pasa bocas, entrada en una cena entre amigos o por que no hacemos como un postre algo diferente. La receta consiste en un deliciosa rodaja de pan baguette tostada con queso camembert y queso azul acompañados de […]

Croque Monsieur

Hola…hoy  te presentamos una receta de la cocina francesa. El sándwich “Croque-Monsieur”, un delicioso emparedado muy conocido y típico de Francia, se puede encontrar en la carta de todos los bares, cafeterías y “bistros”, siendo un bocado perfecto para el aperitivo, la hora de la merienda o una cena sencilla. Es un sándwich que se […]

Derretido Nutritivo

Hola… hoy te presento una super fácil,  nutritiva y deliciosa receta.  Espero que los disfruten. Quien no a probado un exquisito derretido, esa sensación del queso fundido, junto con el pan tostado es suculento. Los sándwich de queso fundido o derretidos funcionan muy bien como desayunos o snack por la tarde, por lo que encasacocinoyo.com […]

Hamburguesa con Aderezo de Queso Azul

Hola….. hoy te traigo una receta que todos conocemos, pero con un delicioso giro de sabor. Espero te guste. Creo que todos conocemos ya, la receta de con hacer una hamburguesa tradicional, pero lo que encasacocinoyo.com deseamos presentar a todos nuestros lectores es como cambiar el sabor tradicional de este platillo, con un delicioso aderezo […]

Sincronizadas de Jamón y Queso

Hola a todos….  como siempre te presento una súper receta ideal para los mas chicos de casa. Espero les guste. Las sincronizadas, en términos generales es un sándwich fundamentado en una tortilla. Siempre me he preguntado por que se llaman sincronizadas, pero si lo piensas tiene sentido, ya que todos los componentes se superponen unos […]

Receta de Berenjenas Horneadas

Algo rico para la cena… te apetece Ingredientes para Berenjenas Horneadas: 1 Berenjena pelada, y cortada en rodajas medianas. 2 tomates partidos en rodajas 2 cucharadas de albahaca queso Monterrey Jack (rallado) Aceite de oliva romero sal y pimienta Preparación:  En un refractario distribuir generosamente aceite de oliva, y colocar las rodajas de berenjena y […]

Emparedado de pollo a la plancha con aderezo de cilantro

Un rico emparedado para cena, que sea rápido y fácil y por supuesto delicioso, aquí te lo dejo. Ingredientes: 1 pan de chapata integral o blanco 4oz. de pechuga de pollo. 1/2 aguacate. 3 rodajas de tomate Espinaca o lechuga romana a gusto Sal y pimienta al gusto Aderezo: 1/2 taza de yogurt 1 cucharada […]