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Hola… hoy te presentamos una deliciosa receta de pescado. El filete de pescado envuelto aparte de ser una rica y muy sabrosa receta, es una técnica de cocina ancestral. El pescado puede ser el de tu preferencia, un rico salmón, trucha o tilapia, todos quedan perfectos. Para envolver nuestro pescado utilizaremos hoja de banano o […]
Hola… hoy te presentamos una receta ancestral, por lo menos dentro de mi familia. Nuestro pais tiene unas costumbres gastronómicas que festejamos año tras año. En esta época de cuaresma se acostumbra realizar platillos a base de pescado y mariscos. Las especialidad de hoy es el pescado a la vizcaína, es un platillo exótico y […]
Hola… hoy te presentamos una exquisita receta. Los rollos de pescado y camarón, es una deliciosa e interesante preparación, consiste en un rollo elaborado con un filete de pescado y dentro contendrá un camarón que cocinaremos previamente. Al mismo, lo cubriremos con un riquísimo mousse que preparemos a base de camarones, leche de coco, crema, […]
Hola… hoy te presentamos una exquisita idea con pescado. El pescado a la naranja y tomillo, consiste en unos deliciosos filetes de pescado, los cuales hornearemos junto a una mezcla de toques cítricos, dulces y especias que les gustara a todos. Puedes utilizar el pescado que mas te guste, un buen filete de salmón, atún […]
Hola.. hoy te presentamos una deliciosa receta. Las Bolitas de pescado son una magnifica idea para preparar un rico almuerzo para toda la familia. Son sabrosas, crujientes y exquisitas, es un platillo muy rápida y fácil de realizar, contienen muy pocos ingredientes. A los chicos les encantara, se pueden acompañar con limón, mayonesa o una […]
Hola.. hoy te presentamos una super receta. El Salmon con Quinoa y Edamame es un delicioso y super nutritivo platillo, ideal si estas cuidando tu peso. Es el perfecto almuerzo, no es muy pesado y super sencillo de preparar. Se realiza con muy pocos ingredientes. Edamame es el nombre de una preparación culinaria de las […]
Hola… hoy te presentamos una receta de pescado. La Merluza a la gallega es un plato típico de la cocina gallega cuyo principal ingrediente es la merluza blanca. La merluza se cuece en agua convenientemente salada. Suele servirse acompañada de pequeñas papas y la salsa elaborada de aceite con mucho ajo y pimentón. Esta receta […]
Hola… hoy te presentamos una deliciosa receta. El Salmon con jugo de Zanahoria y Jengibre es una exquisita y explosiva combinación de sabores. No hay como el inconfundible sabor dulce pero picante del jengibre que junto con el jugo de zanahoria, naranja y nuestro file de salmón formaran un suculento platillo, lleno de color y […]
Hola…. la crema que te presentamos a continuación, es ideal para los amantes de los mariscos, crustáceos y pescado. La receta de la crema de Mar, es la mezcla perfecta de algunas especies que nos brinda el mar junto con la deliciosa crema de leche y el caldo de pescado formaran un suculento platillo. Si […]
Hola.. hoy te presentamos una deliciosa receta de pescado. El Róbalo con Tomate y Especias, es exquisito, la receta perfecta para un almuerzo en familia. Este platillo contendrá un salteado de vegetales el cual colocaremos sobre los filetes de róbalo antes de hornearlos para que junto a las especias, le brinden un suculento sabor. La […]