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Sopas

Sopa de Tirabuzones con Frijol Colorado

Hola….hoy te presentamos una deliciosa sopa ideal para los tiempos de frio. La sopa de Tirabuzones con Frijol colorado, es un platillo exquisito, muy completo, la combinación de pasta y frijoles dentro de una sabrosa sopa es un alimento reconfortante y cálido, ideal para compartir con nuestros seres queridos en un día de invierno. Los […]

Sopa de Mariscos

Hola….. hoy te traigo la receta de una super sopa. Espero que la disfrutes. La deliciosa Sopa de Mariscos, es una preparación culinaria muy fácil y sencilla, pero deliciosa y muy nutritiva, es un liquido con sustancia y sabor, que muchas veces se prepara con uno o varios tipos de mariscos. Son muy populares en […]

Sancocho de Pollo

Hola…. hoy te presentamos una super idea para un delicioso almuerzo.  Espero lo disfrutes. El Sancocho es un caldo espeso o sopa hecha de carnes, tubérculos, verduras y condimentos, típico de los países Latinoamericanos. Es un alimento con un alto índice de calorías y grasas. Los ingredientes mas destacados del Sancocho y que utilizaremos en […]

Crema de Lentejas

Hola….hoy te presento una deliciosa forma de preparar las lentejas.  Espero lo disfruten. Para los amantes de las cremas variadas, en esta ocasión te enseñamos como prepara esta sencilla, rápida, deliciosa y sobre todo nutritiva receta de Crema de Lentejas Para esta temporada de lluvias y frio queda perfecto preparara para la familia un delicioso […]

Cazuela de Pollo Japonesa, Mizutaki

Hola lectores…… hoy les presento una receta con toque oriental. Espero la disfruten. Mizutaki es un plato de olla de la cocina japonesa originario de la parte oeste del país que se hace con carne de pollo y verduras. El Mizutaki se adereza con una salsa acida llamada Ponzu, esta salsa esta hecha de mirin, […]

Sopa de Papa y Cilantro

Hola a todos…… hoy les traigo la receta  una una rica sopa. Espero que la prueben. Como todos conocemos las sopas son alimentos líquidos que se preparan con uno o varios ingredientes triturados que normalmente se cosen o reducen en agua. La sopa de papa es considera una sopa espesa, por el alto contenido de […]

Sopa de Tomate

Hola….. para sobrellevar los fríos de esta época del año, te dejo esta deliciosa receta, espero te guste. La sopa es un alimento líquido que se prepara con uno o mas ingredientes triturados que normalmente se cosen o se rebajan en agua. Ente las sopas podemos encontrar: Las Sopas Claras o Caldos: son elaboradas con […]

Crema de Verduras con un toque de jengibre

Hola chicos, aquí les dejo una rica receta para cuando hace frió o cuando tenemos antojo… Disfruta cocinar, crear y diviértete… Ingredientes: 2 tazas de caldo de pollo 12 onzas de vegetales mixtos ( zanahoria, papa, guisquil, etc…) 1 Puerro. 1/2 cucharadita de jengibre picado finamente. 1 ajo picado finamente 1 onza de mantequilla 1/4 […]

Sopa de gùicoy

Empecemos con una rica sopa para el almuerzo que dices… algo fácil y delicioso para realizar… te dejo la receta: Ingredientes: 1/2 Gùicoy grande 1/2 Taza de crema de leche. 1/2 Cebolla grande 1/2 Cucharadita de mantequilla. Sal y nuez moscada a gusto. Preparación: Lava muy bien el gùicoy y parte en gajos, colócalo en un […]