Browsing tag

chile pimiento

Receta de Salsa Roja al Comal

Te dejo una receta para hacer una salsa roja que puedes utilizar en todas tu recetas… Disfruta cocinar, crea y diviértete.. Ingredientes de la Receta de Salsa Roja al comal: 10 Tomates rojos maduros. 1 Taza de Agua 1 Cebolla 1 Chile Pimiento o Morron rojo. 1 Diente de ajo. 1 Manojo de cebollin 1 Hojita […]

Receta de Salsa Roja de Tomate

Te dejo una receta para hacer una salsa roja que puedes utilizar en todas tu recetas… Disfruta cocinar, crea y diviértete.. Ingredientes de la Receta de Salsa Roja: 10 Tomates rojos maduros. 1 Taza de Agua 1 Cebolla 1 Ramita de apio. 1 Chile Pimiento o Morron rojo. 1 Diente de ajo. 1 Tallo de […]

Adobo para carne de cerdo o pollo

Hola chicos aquí les dejo una receta fácil de preparar y que te servirá para adobar carnes con unos dias de anticipación… Recuerda crea y diviértete cocinando. Ingredientes: 1 1/1 onza de vinagre 1/4 de cucharadita de oregano. 1 ramita de tomillo. 1/2 libra de miltomate. 4 tomates rojos. 1 chile pimiento rojo. 1 cebolla […]

Pescado con Chile Pimiento

Hola aqui les dejo una receta rapida y facil… para aquellos dias en que no tenemos mucho tiempo pero si mucha hambre…. A disfrutar cocinando… Necesitaremos: Ingredientes: 2 Filetes de pescado 1/4 cucharadita de aceite de oliva 1/2 Taza de cebolla picada finamente. 1 Chile pimiento rojo cortado en julianas (puedes utilizar chile pimiento morrón) […]

Pollo con Verduras verdes y Tomate

Una rica combinación para una cena baja en calorías: Ingredientes: 8 Onzas de pechugas de pollo. 1 Chile pimiento verde picado en cubos medios. 1 Apio finamente picado 2 Cabeza de cebolla picado finamente 1 Diente de ajo finamente picado 2 Onzas de ejotes tiernos en trocitos medios 3 Tazas de jugo de tomate natural […]

Ensalada de Pimientos Asados

Esta ensalada es un muy buen acompañamiento cuando cocines pescado. Ingredientes: 6 Chiles Morrones. (si no consigues puedes utilizar Chile Pimiento) 6 Cebollas grandes. 3 Ajos pelados. 1/2 Taza de aceite de oliva. 1/4 Taza de vinagre. 4 Hojas de Laurel. 1 Ramita de tomillo. Sal y Pimienta. Preparación: Asa los chiles en un comal, […]

Relleno para tortilla de harina

Hola ya regresamos con una rica y fácil receta para rellenar tortillas de harina o tarta salada… hecha a volar tu imaginacion.  Empezamos:   Ingredientes: 10 a 15 Champiñones 1/4 de Repollo, si no consigues puedes agregar lechuga. 1 Chile Pimiento rojo o puedes utilizar chile morrón 1 Cebolla cortada en cubos Aceite de Oliva Sal y […]

Sàndwich de Berenjena.

Ingredientes: 1 pan de pita. 1 chile pimiento. 1 berenjena en rodajas. 1/2 onza de aceite de oliva. 1 ajo picado. 1/2 cucharadita de azúcar. 4 cucharadas  de aderezo que prefiera.

Pinchos de Pollo

Una receta fácil, rica y saludable para el almuerzo… Disfruta cocinar, crea y diviértete… Ingredientes: 1 libra de filete de pechuga de pollo. 1 chile morrón rojo cortado en cubos (chile pimiento) 1 chile morrón amarillo cortado en cubos (chile pimiento) 1 chile morrón verde cortado en cubos (chile pimiento) 1 piña cortada en cúbitos […]

Receta de Sàndwich de Atùn

Una receta practica, rápida y deliciosa… Ingredientes de Sandwiche de Atún: 2 Rodajas de pan blanco o pan integral. 3 cucharadas de Atún en agua 1 cucharada de Lechuga o espinaca finamente cortada. 1 cucharada de Chile Pimiento o morron picado. 1 cucharada de Aceite de Oliva. 1 cucharada de Zanahoria rallada. sal, pimienta y […]