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Tapioca con mango

Hola… sabes tu que es la tapioca. La tapioca es un alimento originario de América que se obtiene de la extracción del almidón de la raíz de la yuca o mandioca. Generalmente preparado en forma granulada. Es el ingrediente principal de algunos manjares al rededor del mundo. También es rica en vitamina B, vitamina C, […]

Dulzura de mango

Hola… no te pasa que a veces estamos de antojo de algo dulce y rico. Pues esta receta te encantara, es un postre super sencilla y fácil de preparar, con tan solo 5 ingredientes. Que seguro tienes ya en casa. Aprovechando esta época del año en la que tenemos como fruta de temporada, nada mas […]

Torta fría de Guanábana

Hola… has probado la guanábana? Pocas frutas son tan importantes en el mundo como lo es la guanábana, debido a todos sus beneficios, así como a la versatilidad de su uso culinario y medicinal. Es una fruta de la familia de la Annonacea, es de color verde, de forma oval,  recubierta de unas espinas muy particulares. Tiene […]

Ensalada de pollo y mango

Hola… hoy realizaremos una deliciosa ensalada con mango. En primer lugar la ensalada de pollo y mango es una preparación super fácil y sencilla de realizar. No te tomara mucho tiempo el tenerla lista, es muy rica y fresca, sin dejar de lado que es nutritiva y exquisita. También puede servirse, como una entrada antes […]

Gaspacho de mango con cangrejo y jalapeño

Hola.. hoy haremos gazpacho. Para empezar el gazpacho es una sopa fría, con varios ingredientes como aceite de oliva, vinagre, agua, hortalizas crudas, generalmente tomates, pepino, pimientos y ajo. Hay versiones antiguas que añaden a los ingredientes principales harina de habas, naranjas amargas o almendras y no incluyen tomate, que no se utilizó entre sus […]

Flan de mango y dos leches

Hola… Seguimos con los postres. Has ciertos días en los que se antoja comer cosas ricas y dulces por la tarde, y creo que esta preparación te encantara. Actualmente podemos hacer un delicioso postre muy fácil, rápido y sencillo. Sin dejar de lado que lo podemos hacer libre de lactosa si te hace daño y […]

Alitas al carbón con salsa BBQ de Mango

Hola… hoy comeremos alitas. Quien no es fanático de estas perfectas pequeñas porciones de pollo, super deliciosas llamadas alitas, son perfectas para una entrada o para boquitear una tarde de partido, carreras o reunión familiar. Quedan bien con todo, puedes hacer tantas como para un banquete y servir como plato principal o unas cuantas de […]

Sorpresa de mango

Hola… hoy te presentamos una receta super fácil y delicioso. La sorpresa de mango es una preparación exquisita que le gustara a todos, grandes y pequeños por igual. Es muy sencilla de realizar, no contiene muchos ingredientes y solo necesita 3 horas para estar listo. La base del mismo es el mango, aunque en nuestro […]

Ensalada verde con mango asado envuelto en proscuitto

Hola… hoy te presentamos una deliciosa receta. La ensalada que realizaremos será a base de lechuga, actualmente puedes encontrar bolsas de lechugas con variedad de tipos de la misma. Si no encuentras una de estas, puedes mezclar unas hojas de lechuga iceberg, hojas de lechuga romana y escarolas que puedes encontrar en cualquier mercado. Sera […]

Ensalada de lechugas mixtas con Vinagreta de Mango

Hola… hoy te presentamos una deliciosa ensalada. La receta tendrá una rica mezcla de lechugas y nutritivos vegetales, acompañados de unas bolitas de queso recubiertas de semillas que le darán la crocancia y una exquisita vinagreta. La bolas de queso que realizaremos para esta preparación será de queso de cabra, pero puedes utilizar el queso […]