pimiento

Hola… hoy haremos rissotto. El risotto es un típico plato italiano cuyo ingrediente principal es el arroz. Se caracteriza por ser cremoso, por absorber mucho líquido y por aguantar bien la cocción, manteniéndose entero y con un punto casi crujiente. Para conseguir esto buscamos variedades de arroz que cumplan estas características: granos de gran tamaño con […]