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queso parmesano

Camote al horno con cabolla caramelizada

Hola.. hoy comeremos camote. El camote es es una raíz comestible de sabor muy dulce, cuya cáscara y pulpa varían en color, del blanco al rojizo. Su cultivo se realiza en climas cálidos y es capaz de reproducirse en cualquier tipo de suelos. El camote es considerado una hortaliza de gran importancia en la alimentación por su alto […]

Sopa Italiana de dos colores

Hola… hoy te presentamos un delicioso platillo La sopa italiana de dos colores es una exquisita preparación a base de espinaca, queso parmesano y caldo de pollo que les encantara a todos. Es una receta muy fácil y sencilla de realizar, no te tomara mucho tiempo y no contiene muchos ingredientes. A parte de ser […]

Omelette a la Jardinera

Hola.. hoy prepararemos un opción de desayuno El Omelette a la jardinera es un platillo rico, sencillo, delicioso y sobre todo nutritivo. Es una creación francesa y es uno de los platillos con más historia. La primera receta que existe publicada está en De re Coquinaria, el libro de cocina más antiguo de Europa, escrito […]

Pasta en crema

Hola.. hoy te presentamos una deliciosa opción para un rico almuerzo. La pasta en crema es un excelente platillo, sencillo, sabroso, muy fácil de preparar y no te tomara mucho tiempo el realizarlo. Lo ideal es utilizar cualquier pasta corta que tengas, las pastas cortas mas comunes son los macarones, la pasta penne, los rigatoni, […]

Lasagna de Berenjena

Hola… que tal una receta vegetariana. Esta preparación es una rica variación para los amantes de la comida Italiana. Si eres amante de la lasagna pero quieres una opción que tenga menor cantidad de carbohidratos, esta receta es perfecta. Ya que sustituye las láminas de pasta por láminas de berenjena, dándole un giro de sabor […]

Pesto de Albahaca

Hola… hoy te presentamos una deliciosa salsa. El pesto es un condimento o salsa típica originaria de la Liguria (Italia). Su ingrediente principal es la albahaca o mejor, albahaca genovesa. Además de la albahaca, se muelen piñones y ajo, todo ello aderezado con queso parmesano y/o queso de oveja, y aceite de oliva La palabra […]

Receta de Pescado a la Pitzayola

Te gusta el Pescado, esta receta te encantará es aquella que nuestras abuelitas cocinaban y llenaban la casa de aromas sabores y muchos recuerdos.  Es una receta fácil puedes utilizar cualquier proteína ya que lo que le da el sabor es la salsa. La salsa tiene sus raíces en Italia otros dicen que en México […]

Receta de Pure de papa con Queso azul

Aquí esta otra receta fácil y rápida…. Disfruta cocinar, crea y diviértete Ingredientes del puré de papa con queso azul: 1/2 Kilo de papa. 3 onzas de queso Azul. 3 onzas de queso parmesano. 2 onzas de mantequilla. 1/2 taza de crema de leche. sal y pimienta gusto. Preparación del puré de papa con queso […]

Receta de Tortitas de papa con Queso parmesano

Hola de nuevo, aquí les dejo una receta de acompañamiento que es fácil y super deliciosa.. Disfruta cocinar, crea y diviértete…   Ingredientes de Tortitas de papa con Queso parmesano: 1/2 Kilo de papa de tamaño mediano. 1 taza de queso parmesano rayado. 1/4 de taza de queso mozarella 1 Huevo Pan rayado (Si es necesario) Aceite […]

Receta Sàndwich de Pollo

Ingredientes para sándwich de pollo: 1 filete de pollo. 1/2 cucharada de pimienta blanca. 1/3 de cucharada de sal. 1/2 taza de miga de pan. 2 onzas de queso parmesano. 2 huevos. 1/4 de taza de leche. 1/2 taza de aceite vegetal.