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Caldo de Pata con Panza

Hola…. hoy te presentamos un delicioso caldo. A nuestro tradicional receta de Caldo de Pata le incorporaremos un poco de panza para sustentar mas nuestro platillo. Este es un típico plato guatemalteco servido a la hora de almuerzo un domingo. Su fama es debido a su delicioso sabor, ideal para compartir con la familia y […]

Salchicha Entacuchada

Hola… no sabes que cocinar hoy, pues te presentamos una super fácil y deliciosa receta. Las salchichas entacuchadas, no hay como una salchicha envuelta en una tortilla de harina a la cual le agregaremos repollo, mucha salsa kétchup, mayonesa y mostaza. Son perfectas para cuando no sabes que hacer, principalmente para los mas pequeños de […]

Curtido

Hola, hola….. hoy te traigo una receta típica de nuestra Guatemala.  Espero lo disfruten. El Curtido, es un recta super fácil y practica de hacer, es un platillo que se puede servir de diferentes maneras, este es la base de las deliciosas enchiladas, lo podemos consumir como ensalada o como acompañante de otras preparaciones, ejemplo: […]

Relleno para tortilla de harina

Hola ya regresamos con una rica y fácil receta para rellenar tortillas de harina o tarta salada… hecha a volar tu imaginacion.  Empezamos:   Ingredientes: 10 a 15 Champiñones 1/4 de Repollo, si no consigues puedes agregar lechuga. 1 Chile Pimiento rojo o puedes utilizar chile morrón 1 Cebolla cortada en cubos Aceite de Oliva Sal y […]