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Hola… hoy realizaremos un rico estofado. Un estofado es un proceso culinario de cocción de un alimento, el cual es sometido a fuego lento en un recipiente cerrado. Por lo tanto el guiso realizado mediante esta técnica culinaria evita la evaporación, manteniendo gran parte de los jugos iniciales y reteniendo de esta forma los sabores […]
Hola… hoy prepararemos una deliciosa salsa. La realización de la salsa Remoulade es muy sencilla, es una salsa que se preparara a base de ingrediente que ya estas listos y que facilmente encontraremos en cualquier super mercado. Con la mezcla exacta de los ingredientes, obtendremos una exquisita salsa, aderezo o alineo que quedara perfecto con […]
Hola… hoy te presentamos un delicioso platillo. El budín frio de ternera es un platillo extraordinario, conocido también como pastel de carne, es una receta donde el principal ingrediente es la carne, que consiste en carne picada de vaca, ternera, cordero o cerdo (a veces se pueden combinar algunas) y aliñado con pan rallado y […]
Hola… hoy te presentamos un pollo bañado de una deliciosa salsa. El pollo con guayaba es una rica y sabrosa receta muy sencilla y fácil de preparar. Emplearemos las pechugas del pollo con hueso para este platillo. La guayaba es un fruto tropical nativo de América y pertenece a la familia de las myrtaceae. Es […]
Hola.. hoy te presentamos una deliciosa receta de camarones. Los camarones en salsa roja, es una exquisita preparación, ideal para un almuerzo en familia. Los camarones son uno de los mariscos mas utilizados en millones de platillos, son muy fáciles y rápidos de cocinar. Es una de las proteínas que se cocina en menor tiempo. […]
Si quieres salir de lo normal te dejo esta receta para que la disfrutes: Ingredientes: 4 Tazas de hojuelas de cereal este no debe de contener azúcar. 1 1/2 Libra de carne molida de res. 1/4 Libra de carne molida de marrano. 2 Huevos, ligeramente batidos. 1 Taza de leche 1 Cucharadita de salsa inglesa. […]