Browsing tag

tomates

Ensalada de Escarola y Mandarina

Una fresca y saludable ensalada para una rica refacción. Ingredientes: 1/2 Lechuga escarola. 5 Mandarinas en almibar. Cantidad necesaria Tomates cherry. 5 Onzas de queso Monterey Jack rallado. 2 Onzas de ralladura de cascara de mandarina. 5 Onzas de nuez picada. Para el Aliño: 2  Onzas de vino blanco. 1 Onza de jugo de naranja o […]

Pasta con Tomate

Una receta fácil muy fácil que te quedara para chuparse los dedos: Ingredientes: 1 Paquete de Pasta de pelo de ángel. (puedes utilizar cualquier tipo de pasta) 6 Tomates pelados y cocidos 1 cucharada de mantequilla. 1 Cebolla Un poco de azúcar. Sal y pimienta al gusto. Preparación: Se cuece la pasta en poca agua […]

Espagueti con Tomates

Ingredientes: 1 libra de pasta espagueti o linguinni. 6 tomates cherry 12 hojas de albahaca blanca fresca, finamente picada. 4 dientes de ajo picados. 1/4 taza de aceite de oliva. 3 litros de agua. sal y pimienta al gusto. Preparación:

Bolas de Queso con Tomate

Ingredientes: 1 libra de queso crema. 2 cucharadas de crema. 2 tomates confitados y picados (deshidratados) 1 cucharada de eneldo. 6 cucharadas de vino blanco. 1 cucharada de estragón. 1 rama de tomillo. sal y pimienta al gusto. Preparación: En un tazón vierta todos los ingredientes y mèzclarlos bien hasta lograr una pasta suave. Deje […]