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Hola… hoy te presentamos una opción de salsa. La salsa creole o criolla es la denominación común para un preparado simple en forma de salsa o adobo culinario, ampliamente difundido en América Latina. Es una preparación sencilla y fácil de realizar, es muy económica y de ingredientes básicos, de los que no pueden faltar en nuestra […]
Hola… quien dijo chuchitos… El chuchito es un plato nacional, tradicional y emblemático de la gastronomía guatemalteca, elaborado a base de masa de maíz, y generalmente va mezclado de un recado o salsa de tomate y con un relleno que puede ser de carne de pollo o de cerdo. Este chuchito suele ir acompañado de […]
Hola… hoy te presentamos una deliciosa salsa. Aunque ya contamos con la receta de una deliciosa salsa roja cacera en nuestra pagina, tenía la curiosidad de preparar esta exquisitez. Por si no la conoces, la salsa marinara o marinera es una salsa de tomate típica de Italia, que suele prepararse con tomate, ajo, cebolla y […]
Hola… hoy te presentamos una deliciosa opción para un almuerzo o cena ligera. La sopa de tortilla, también llamada sopa azteca, aparte de ser exquisita, es fácil y rápida de preparar, muy ligera y fresca, ideal para esos días en los que no queremos comer muy pesado, podemos incluirla en nuestro menú ya que es […]
Buenas buenas….. hoy te traigo una super y practica receta. Espero te guste Como todos sabemos las salsa son los acompañantes líquidos de los alimentos, que adicionan y realzan el sabor de nuestros platillos. Hoy en día por falta de tiempo, ya muy pocas personas preparan sus salsas de forma cacera. Si bien es cierto […]
Algo rico para la cena… te apetece Ingredientes para Berenjenas Horneadas: 1 Berenjena pelada, y cortada en rodajas medianas. 2 tomates partidos en rodajas 2 cucharadas de albahaca queso Monterrey Jack (rallado) Aceite de oliva romero sal y pimienta Preparación: En un refractario distribuir generosamente aceite de oliva, y colocar las rodajas de berenjena y […]
Te dejo una receta para acompañar tus platos favoritos… Disfruta cocinar, crea y diviértete.. Ingredientes de la Receta de Chirmol de Tomate: 10 Tomates rojos maduros. 3 Limones (o los que necesite) 1 Cebolla 1 Manojo de Cilantro finamente picado 1 Jalapeño (opcional) Sal y Pimienta al gusto Preparación de la Receta de Chirmol […]
Te dejo una receta para hacer una salsa roja que puedes utilizar en todas tu recetas… Disfruta cocinar, crea y diviértete.. Ingredientes de la Receta de Salsa Roja al comal: 10 Tomates rojos maduros. 1 Taza de Agua 1 Cebolla 1 Chile Pimiento o Morron rojo. 1 Diente de ajo. 1 Manojo de cebollin 1 Hojita […]
Te dejo una receta para hacer una salsa roja que puedes utilizar en todas tu recetas… Disfruta cocinar, crea y diviértete.. Ingredientes de la Receta de Salsa Roja: 10 Tomates rojos maduros. 1 Taza de Agua 1 Cebolla 1 Ramita de apio. 1 Chile Pimiento o Morron rojo. 1 Diente de ajo. 1 Tallo de […]
Hola chicos aquí les dejo una receta fácil de preparar y que te servirá para adobar carnes con unos dias de anticipación… Recuerda crea y diviértete cocinando. Ingredientes: 1 1/1 onza de vinagre 1/4 de cucharadita de oregano. 1 ramita de tomillo. 1/2 libra de miltomate. 4 tomates rojos. 1 chile pimiento rojo. 1 cebolla […]