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Alejandra Garcia

Crepas selva negra

Hola… hoy realizaremos un delicioso postre frio. Es uno muy sencillo y exquisito, que te aseguro le encantara a todos, no te tomara mucho tiempo el tenerlo listo, es más, como este llevara helado, debes prepararlo en el momento que lo sirvas. Las crepas selva negra es una receta que se basa en nuestras famosas […]

Chuletas de Ternera verde

En Hola… hoy cocinaremos ternera. La chuletas de ternera verdes, son un delicioso platillo fuerte que puedes comer cualquier día de la semana. Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, que tendrás lista en muy poco tiempo. Se puede servir junto con un rico arroz blanco, puré de papas, vegetales y una nutritiva […]

Coles de bruselas Lionesas

ientraHola… hoy prepararemos unos ricos vegetales. Las coles de Bruselas son verduras de color verde, pequeñas y redondas, casi siempre son aproximadamente de 1 a 1.5 pulgadas de ancho. Parecen repollos pequeños, pero tienen un sabor más suave. Pertenecen a la familia brassicaceae que también incluye a la col rizada, el brócoli, la col silvestre, […]

Arroz con naranja y marañones

Hola… hoy haremos arroz. Esta deliciosa preparación de arroz con naranja y marañones te encantara. A parte de tener un exquisito sabor, te sorprenderá el lindo color con el que termina. Es un platillo que muy bien puedes servir como acompañante de un filete de carne, pollo o pescado. O ser el plato principal de […]

Dominós de mazapán y frutos secos

Hola… hoy realizaremos un ricos bocadillos. Los exquisitos dominós de mazapán y frutos secos, se considera un postre muy sencillo y fácil de realizar. Serán pequeñas piezas decoradas como dominós que le encantaran a todos. La base de estos bocadillos serán diferentes frutos secos que junto con el mazapán tendrán la consistencia perfecta para formar […]

Rapini Ruby

Hola… sabias que la flor de brócoli se come… pues te cuento que si. La flor de brócoli no sólo es comestible sino es uno de los llamados «superalimentos” por alto contenido en nutrientes. Se cocina de diversas formas: al vapor, hervido, a la plancha, gratinado, es muy rica en vitamina C y ácido fólico. […]

Calabacín a la sartén con 4 quesos

Hola… hoy realizaremos un delicioso platillo. El calabacín a la sartén con 4 quesos, es una receta ideal para un almuerzo en familia. Puede ser el perfecto acompañante de un filete de carne, como de una pieza de pollo o una rica porción de pescado. Queda bien con todo y es exquisita, no te tomara […]

Flan de caramelo

Hola… hoy realizaremos un delicioso dulce. El flan es una mezcla que viene de los fenicios, griegos y romanos. En la época de los romanos era un postre emblemático, se hacía gracias a la leche. No siempre era leche de vaca, podía ser de diferentes animales a los que podían acceder, y también diferentes variedades […]

Papas Dauphine

Hola… hoy cocinaremos unas deliciosas papas. Para todos los fanáticos de este sustancioso y muy rico tubérculo, te presentamos las papas Daughine. Es una muy buena formas de preparar las papas para toda tu familia, te aseguro que les encantara. Es un receta muy sencilla y fácil de realizar, no te tomara mucho tiempo y […]

Camarones encurtidos fiesta

Hola… Ingredientes: 8 tazas de agua hirviendo 1 1/4 libras de camarones gigantes, pelados y desvenados 1 limón 1 lima 1 zanahoria cortada en cuadritos 3 tazas de cebolla en cuadritos 1 taza de apio en cuadritos 1/4 taza de condimentos para encurtir 6 hojas de laurel 1 taza de aceite de girasol 1/2 taza […]