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Alejandra Garcia

Borracho de Naranja

Hola… hoy te presentamos una delicia culinaria. Este postre, está cocinado con una base de bizcocho y almíbar, pertenece a los platos de la cocina tradicional. Por lo  general se consume durante todo el año, y se suele servir a los comensales frio. Como cualquier bizcocho, el «borracho» se elabora a partir de un batido compuesto […]

Pastel de Queso con Chocolate

Hola… hoy te presentamos una delicia de chocolate. El pastel de queso con chocolate es una exquisitez, un dulce pecado que podemos tener de vez en cuando. La mezcla perfecta de chocolate, crema acida y crema para batir es perfecta junto a una crujiente corteza de galleta y chocolate que se desase en tu paladar […]

Puré de Camote con Piña

Hola… hoy te presentamos una deliciosa receta. Puré de Camote con Piña es un exquisito platillo casero, ideal para toda la familia, para compartir un momento en la temporada fría. La receta que te presentamos mezcla el camote con un poco de jugo de piña deliciosamente condimentado con especias que lo dejaran con un sabor […]

Arroz con Vegetales (Tipo Oriental)

Hola, hoy te presentamos otra deliciosa receta. El Arroz con  Vegetales es una exquisita receta que mezcla el tradicional arroz blanco junto con vegetales al dentes combinados con las tradicionales salsas, la que le otorgaran ese tradicional sabor oriental. Nuestra receta la podemos preparar sin carne, para hacer mas baja en calorías o vegetariana. También […]

Dulce de Papaya con Jugo de Naranja y Canela

Hola… hoy te presento una delicia nutritiva. El dulce de Papaya con jugo de Naranja y Canela, es un postre exquisito, ligero y nutritivo, combina la tierna y sabrosa papaya junto con gajos de naranja, dentro de un almíbar que mezcla lo cítrico del jugo de naranja y la canela. La papaya es una fruta arbustiva […]

Mousse de Mango

Hola… en esta temporada de Mango, te presentamos un delicioso opción. El Mousse de mango, es una exquisito postre para este verano, es ligero, refrescante y sobre todos delicioso. Es ideal para toda la familia, tanto a chicos como a grandes, les encantara. Este platillo combina el delicioso sabor de mango, crema chantillí, y un […]

Brazo Gitano relleno de Frutas

Hola… hoy te presentamos una delicia culinaria. El brazo de gitano es un postre relleno que se arrolla en forma de cilindro.​ Se elabora con una masa genovesa cubierta de una mermelada o crema (nata, moca, chocolate) y luego enrollada. Puede estar decorado con una cobertura de azúcar glas, chocolate, glaseado, merengue o nata, entre otros. La […]

Smoothie de Fresas y Coco

Hola…. hoy te presentamos una deliciosa receta helada. El Smoothie de Fresas y Coco, es una refrescante y muy fría bebida que mezcla la dulzura de las fresas con la deliciosa crema de coco, junto con el jugo de naranja, yogurt y miel, con un toque crocante de nueces y hielo. Un smoothie es un […]

Tacos dulces Chinos

Hola…hoy te presentamos un platillo delicioso e innovador. Los tacos dulces, los prepararemos al estilo chino, son una exquisita combinación de frijolitos volteados, sazonados con azúcar y canela con rodajas de banano, dentro de una tortilla de harina, la cual freiremos. Nuestra receta se basa en los tradicionales taquitos, rollos chinos o rollos primavera como […]

Pie de Queso Capuccino

Hola…. hoy te presentamos una dulce e icónica tentación. De por si ya es difícil no rendirse ante una deliciosa y exquisita porción de pie de queso, ahora imagina uno con queso capuccino. Este delicioso postre nos brinda una textura cremosa, un sabor dulce sin llegar a ser empalagoso, tiene un suave toque de café […]