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Hola a todos…. hoy te traigo una deliciosa receta que combina cerdo y manzana, para chuparse los dedos. Espero la disfrutes. Si has probado alguna vez una rodaja de pierna de cerdo con el delicioso puré de manzana, esta receta te va a encantar, me recuerda tanto a ese delicioso platillo que se come en […]
Hola….. hoy te traemos un clásico de la cocina y un platillo tradicional de nuestra tierra, espero les guste. Dato curioso, ¡sabias que el Pepián fue declarado Patrimonio Cultural Intangible de la Nación, el 7 de Noviembre de 2007! El pepián es un platillo tradicional Guatemalteco, es una de esas receta que resguarda un legado […]
Hola a todos aquí les dejo una receta fácil para una rica cena romántica.. Espero les guste Ingredientes para el Lomo de Cerdo en Leche: 1 Lomo de cinta (3 libras aprox) 1 Litro de Leche 1 Cebolla picada finamente Aceite de canola 3 Hojas de Laurel Tomillo Sal y Pimienta Preparación: Se limpia bien […]
Hola chicos aquí les dejo una receta fácil de preparar y que te servirá para adobar carnes con unos dias de anticipación… Recuerda crea y diviértete cocinando. Ingredientes: 1 1/1 onza de vinagre 1/4 de cucharadita de oregano. 1 ramita de tomillo. 1/2 libra de miltomate. 4 tomates rojos. 1 chile pimiento rojo. 1 cebolla […]
Una cena romántica… te párese una idea muy fácil, rápida y deliciosa.. Disfruta cocinar Ingredientes: 2 Libras de solomillo 2 Cucharitas de café instantáneo. 1 Taza de agua 1 Cebolla finamente picada. 1 cucharada de harina 1/2 cucharita de comino Aceite de canola para freír Sal y pimienta al gusto. Preparación: Pre calienta el horno […]
Aquí te dejamos una rica receta que puedes hacer cuando tengas una fiesta con amigos, o simplemente una rica cena familiar… Ingredientes: 6 Chuletas de Marrano, grandes y gruesas. (Les puedes retirar la grasa o puedes dejarla, yo se las dejo) 2 Cucharadas de vinagre oscuro. (si no tienes puedes utilizar blanco) 1/4 Taza de […]