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Huevos armadillos

Hola.. hoy te presentamos una deliciosa entrada. Los huevos armadillos son básicamente una receta de chiles jalapeños rellenos con exquisito queso monterrey, envueltos en un crujiente empanizado. Son riquísimos, tengo que admitir que es una de mis recetas favoritas, cuando los pruebes lo sabrás, son ideales para todas aquellas personas que le gusta lo picante. […]

Canapes de cangrejo y marañones

Hola… hoy te presentamos unos deliciosos canapés. Los canapés son pequeños bocaditos de aperitivo, compuestos por una rebanada, un triángulo o una tira de pan de molde o tartaleta sobre la que se colocan alimentos diversos, como fiambres, huevo duro, ensaladilla, ahumados o paté; suelen servirse en una bandeja. Nuestro deliciosos canapés estaran rellenos de […]

Dobladas de Loroco con Requesón

Hola… hoy te presentamos una deliciosa receta. Las dobladas de loroco con requesón te encantaran, son el aperitivo perfecto para cualquier reunión. Es un platillo típico de nuestro país, utilizar el loroco en estas dobladas les brindara un sabor muy rico y particular. El nombre científico del loroco es Fernaldia y en Guatemala existen dos […]

Tostadas

Hola.. hoy te presentamos una deliciosa tradición. Las tostadas guatemaltecas como las conocemos, son un rico platillo típico de nuestro pais. Mas haya de una receta, te mostramos la forma de como prepararlas. Ya que mucha ciencia no requiere esta rica y sabrosa comida. Las tostadas quedan perfectas para una refacción en casa, junto con […]

Tachos chinos

Hola… que tal unos taquitos, se te antojan!! Pues hoy te presentamos los deliciosos tacos chinos también llamados rollos primavera. En una receta sencilla y exquisita, no toma mucho tiempo y es un excelente platillo que le encantara a toda la familia. Se puede servir como una entrada o como plato principal acompañado de una […]

Carpaccio de Res ahumado y Chutney de manzana y tomate

Hola… hoy te presentamos una deliciosa entrada. El carpaccio es muy popular como entremés, por ser un plato frio, que puede servirse con unas todas de pan o galletas y listo. Tiene una excelente entrada para todos los invitados, antes del plato principal. Así mismo esta receta es muy fácil y sencilla de preparar, no […]

Sorpresa de Aguacate

Hola… hoy te presentamos una deliciosa entrada. Nuestros aguacates sorpresas, son exquisitos, son super fáciles, muy sencillos de realizar. Son ideales para servir como entradas, en una comida entre amigos o familia. Su frescura y ligereza los hacen perfectos, la mezcla de atún, aguacate y nuestro adereza de cilantro combinara perfectamente. Solo necesitas aguacates que […]

Mouse de atún

Hola… hoy te presentamos un aperitivo interesante. El mouse de atún, es delicioso, super fácil y sencillo de realizar, no contiene muchos ingredientes, y lo preparar en muy poco tiempo. Lo único es que como lleva gelatina necesitas que cuaje en un refrigerador por aproximadamente 2 horas para que este listo y se pueda servir. […]

Yakitori

Hola… hoy te presentamos una deliciosa receta. El yakitori se refiere a una variedad de carnes de pollo a la parrilla y troceada en pinchos. Por lo general, el yakitori se sazona con tare (salsa) basada en shoyu dulce y salado o acompañado por shio (sal). En Japón, se especializan en el yakitori, este aperitivo en muy sabroso. En […]

Dip de Atún Ahumado

Hola…. con invitados y no sabes que preparar, pues hoy te presentamos una super idea. Una entrada o boquita fácil y rápida de preparar y lo impresionante con una sola lata de atún. El Dip de atún ahumado, es excelente para prepararlo en un evento con amigos o familia. Una reunión casual, para compartir con […]