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Elotes Locos

Hola….. hoy te presentamos una super deliciosa y divertida receta. Los Elote Locos son un platillo ideal para nuestros pequeños, para los que no disfrutan mucho el comer verduras o vegetales, en esta receta se divertirán y comerán a gusto. Actualmente, el maíz constituye el tercer cereal más cultivado en el mundo, y después del […]

Tarta Di Fragola

Hola… para los fanáticos de las fresas, les presentamos esta deliciosa tarta. La tarta Di Fragole en italiano o tarta de fresas es un exquisito postre, sencillo y fácil de preparar. Consiste en una costra de masa crujiente, rellena de una suculenta crema dulce combinada con mermelada o salsa de fresas y bellamente adornada con […]

Borracho de Naranja

Hola… hoy te presentamos una delicia culinaria. Este postre, está cocinado con una base de bizcocho y almíbar, pertenece a los platos de la cocina tradicional. Por lo  general se consume durante todo el año, y se suele servir a los comensales frio. Como cualquier bizcocho, el «borracho» se elabora a partir de un batido compuesto […]

Dulce de Papaya con Jugo de Naranja y Canela

Hola… hoy te presento una delicia nutritiva. El dulce de Papaya con jugo de Naranja y Canela, es un postre exquisito, ligero y nutritivo, combina la tierna y sabrosa papaya junto con gajos de naranja, dentro de un almíbar que mezcla lo cítrico del jugo de naranja y la canela. La papaya es una fruta arbustiva […]

Jocón

Hola….hoy te traemos la receta de uno  de los platillos típicos de nuestro país El Jocón, es una deliciosa opción para un almuerzo en familia, es una receta que evoca todas las tradiciones y costumbres de las cocinas de nuestra bella Guatemala. La palabra jocón se origina del quiché jok om y significa recado verde por sus ingredientes […]

Crepas de Elote

Hola… hoy te presentamos una deliciosa receta de crepas. Las Crepas de Elote, es una receta sencilla y fácil de preparar, son la perfecta idea para un almuerzo ligero, las podemos preparar únicamente de vegetales o variar un poco la receta que te presentamos y agregar pollo o carne a tu gusto, quedaran igual de […]

Buñuelos

Hola…. te apetece un postre tradicional, pues estos buñuelos te dejaran sin palabras. Espero los desfrutes. Los Buñuelos son uno de los platillos tradicionales de nuestra Guatemala, son muy populares en las ferias patronales, pero también son un excelente postre para compartir en familia, después de un delicioso almuerzo o para una refacción en una […]

Salsa Gravy

Hola….. estamos muy cerca de celebrar Thanksgiving o Día de Acción de Gracias, por ello te traemos la receta de la salsa mas tradicional de este día. Gravy es una salsa de la gastronomía del Reino Unido, elaborada con extractos procedentes de los jugos de cocción de carnes y verduras. Recientemente se ha empezado a […]

Arroz Aloha

Hola….. hoy les presento una deliciosa receta El Arroz Aloha, espero lo disfruten. El Arroz Aloha, consiste en un arroz, el cual se condimenta con trozos de cerdo y piña para que los sabores se mezclen al momento de su cocción. Tiene toques tropicales, ideal para el verano, el sabor dulces que brindara la piña […]

Sándwich de Atún

Hola a todos….. hoy les presento una opción deliciosa para un snack, almuerzo o cena ligero. Espero lo disfrutes. El atún en lata es una de las opciones mas saludables y rápidas para preparar una comida, por que la verdad, lo puedes agregar en todo tipo de recetas, en las ensaladas, pastas, con verdura salteada […]