Browsing tag
Hola… hoy te presentamos una deliciosa salsa. El pesto es un condimento o salsa típica originaria de la Liguria (Italia). Su ingrediente principal es la albahaca o mejor, albahaca genovesa. Además de la albahaca, se muelen piñones y ajo, todo ello aderezado con queso parmesano y/o queso de oveja, y aceite de oliva La palabra […]
Hola… hoy te traemos una tradicional y deliciosa ensalada. La ensalada caprese o capresa, también conocida como insalata caprese, es una ensalada clásica italiana. Se prepara con mozzarella, tomates maduros, albahaca fresca, y por lo general se sirve rociada con aceite de oliva y vinagre balsámico. Hay muchas variantes de este plato tradicional italiano y se […]
Hola… te gusta el Salmón, pues esta receta te encantara. La Tarta de Salmon con Yogur de Albahaca es una deliciosa receta que mezcla trozos de salmón y aguacate, bañados de un aderezo de yogur junto con albahaca y limón, acompañados de unas tortadas de pan con queso parmesano. Es una rica y muy saludable […]
Algo rico para la cena… te apetece Ingredientes para Berenjenas Horneadas: 1 Berenjena pelada, y cortada en rodajas medianas. 2 tomates partidos en rodajas 2 cucharadas de albahaca queso Monterrey Jack (rallado) Aceite de oliva romero sal y pimienta Preparación: En un refractario distribuir generosamente aceite de oliva, y colocar las rodajas de berenjena y […]
Te dejo una receta para hacer una salsa roja que puedes utilizar en todas tu recetas… Disfruta cocinar, crea y diviértete.. Ingredientes de la Receta de Salsa Roja al comal: 10 Tomates rojos maduros. 1 Taza de Agua 1 Cebolla 1 Chile Pimiento o Morron rojo. 1 Diente de ajo. 1 Manojo de cebollin 1 Hojita […]
Te dejo una receta para hacer una salsa roja que puedes utilizar en todas tu recetas… Disfruta cocinar, crea y diviértete.. Ingredientes de la Receta de Salsa Roja: 10 Tomates rojos maduros. 1 Taza de Agua 1 Cebolla 1 Ramita de apio. 1 Chile Pimiento o Morron rojo. 1 Diente de ajo. 1 Tallo de […]
Les dejo otra receta fácil de realizar, para un desayuno rápido y sin complicaciones… Disfruta cocinar, crea y diviértete. Ingredientes de Huevos con hierbas: 6 Huevos 2 Cucharadas de crema de Leche. 1 cebolla cortada en juliana 2 cucharadas de Albahaca fresca picada 1/2 cucharadita de Romero finamente picado 1 Cucharadita de Orégano finamente picado 1 […]
Ingredientes: 1 pan Baguette 2 dientes de ajo 1/4 taza de aceite de oliva 1/4 de taza de hierbas finas Romero, albahaca, orégano, tomillo, perejil. Preparación: Corta el pan en rodajas. Parte los dientes de ajo a la mitad y untalos en las rebanadas de pan, luego barniza los con el aceite de oliva y […]
Hola Cocineros aquí les dejo otra receta deliciosa…. Disfruta cocinar, crea y diviertete Ingredientes del pesto: 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharada de yogur natural bajo en grasa. 2 cucharadas de limón. 1 cucharada de nueces. 2 dientes de ajo bien picados. 1 taza de perejil, cilantro, hierbabuena y albahaca fresca.
Ingredientes: 1 libra de pasta espagueti o linguinni. 6 tomates cherry 12 hojas de albahaca blanca fresca, finamente picada. 4 dientes de ajo picados. 1/4 taza de aceite de oliva. 3 litros de agua. sal y pimienta al gusto. Preparación: