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Hola… hoy prepararemos canelones rellenos de atún. Pero lo interesante de estos canelones es que estará hecho de berenjena. Es una receta muy sencilla y fácil de realizar, no te tomara mucho tiempo el tenerla lista y es excelente para un almuerzo entre semana. Así mismo los canelones rellenos de atún, son super nutritivos y […]
Hola… hoy te presentamos una buena opción para un sándwich. Si estas en la nueva época donde comer saludable y rico es muy importante, te presentamos esta buena forma de preparar un delicioso sándwich vegetariano. Sándwich de Berenjena, es muy sencillo y fácil de preparar, no necesitas muchos ingredientes y será una excelente refacción para […]
Hola… hoy prepararemos berenjenas. Las berenjenas son vegetales con muchos beneficios y propiedades, muy importantes para la salud diaria de nuestro cuerpo. Esta se caracteriza por ser rica en agua y por aportar diversas sustancias antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra, y con el potencial de baja y controlar el peso. Incorporarla en nuestra alimentación nos ayudara a […]
Hola… que tal una receta vegetariana. Esta preparación es una rica variación para los amantes de la comida Italiana. Si eres amante de la lasagna pero quieres una opción que tenga menor cantidad de carbohidratos, esta receta es perfecta. Ya que sustituye las láminas de pasta por láminas de berenjena, dándole un giro de sabor […]
Hola…que tal unos vegetales para el menú de hoy. Los verduras horneadas con una excelente idea para un platillo principal, mas si eres vegetariana, pero también un buen acompañante para un buen filete de res, cerdo, pollo y pescado. La mezcla de vegetales como la berenjena, guicoyitos, cebolla morada y chile pimiento, el queso suizo, […]
Hola… hoy te presentamos una deliciosa receta. Las Berenjenas rellenas, es una preparación super fácil y sencilla de cocinar, es ideal para un almuerzo en familia, es un platillo completo, ya que incluye la carne, por lo tanto, lo podemos acompañar únicamente de una saludable ensalada. La berenjena aporta fibra, antioxidantes y una variedad de […]
Hola… hoy te traemos un poco de la gastronomía francesa. La Ratatouille es una especialidad regional francesa que consiste en un estofado de diferentes hortalizas típicas del sur de Francia. Proviene de la región de Provenza y del antiguo condado de Niza. Por esta razón se le conoce también como ratatouille niçoise. Es increíble la […]
Algo rico para la cena… te apetece Ingredientes para Berenjenas Horneadas: 1 Berenjena pelada, y cortada en rodajas medianas. 2 tomates partidos en rodajas 2 cucharadas de albahaca queso Monterrey Jack (rallado) Aceite de oliva romero sal y pimienta Preparación: En un refractario distribuir generosamente aceite de oliva, y colocar las rodajas de berenjena y […]
Ingredientes: 1 pan de pita. 1 chile pimiento. 1 berenjena en rodajas. 1/2 onza de aceite de oliva. 1 ajo picado. 1/2 cucharadita de azúcar. 4 cucharadas de aderezo que prefiera.