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Kaq’ik’

Hola… seguimos con nuestros platillos típicos de Guatemala. Guatemala posee variedad de gastronomía típica, pero sus recetas mas reconocidas son los  preparados con los deliciosos recados, uno de ellos es el delicioso Kaq’ik’. Es ideal para servirlo en un almuerzo para nuestros seres queridos, tradicionalmente se sirve en grandes celebraciones, se acostumbra preparar en bodas […]

Pavo Mechado en Salsa

Hola… hoy te presento una deliciosa receta de pavo. Espero que lo disfrutes. El Pavo mechado en salsa, es una exquisita receta que podemos hacer en estas fechas, queda perfecta para la cena navideña o para la celebración de año nuevo. Esta receta contiene todos los ingredientes de la época, el sabor que aporta las […]

Pavo Horneado

Hola…. hoy que estamos tan cerca de la tradicional celebración de Thanksgiving o Dia de acción de gracias, te presentamos esta receta. Espero lo disfrutes. El Pavo, es el platillo tradicional por excelencia de esta celebración, la cual se lleva a cavo a finales del mes de noviembre (el cuarto jueves), y es en donde […]

Pechuga de Pavo Rostizada con Arándanos

Hola hola….. hoy te traigo una super idea para este Thanksgiving, espero lo disfrutes. La Pechuga de Pavo rostizada y Arándanos, es una excelente idea, ya que pronto se aproxima el día de Acción de Gracias y si tienes la costumbre de celebrarlo junto con la familia, esta receta puede ser una nueva forma de […]

Codorniz en salsa Tikka Masala

Hola a todos…… hoy le presento una deliciosa receta, espero les guste. La codorniz es una especie de ave galliforme, es pequeña y rechoncha aunque  con largas alas.  Es mas pequeña que el pollo o la perdiz, es una ave migratoria propia de climas templados.  Se considera una pieza de caza. Posee una carne suave […]

Pechuga de Pavo al horno

Hola….. nuestra receta de hoy es super rica y rápida de preparar, espero les guste. Con este platillo es muy fácil quedar bien con todos, el sabor, la textura y el aroma de la pechuga de pavo recién horneada enamorará a cualquiera de tus invitados. A veces con todo lo que tenemos que hacer en […]