Lomo en escabeche
Hola…hoy prepararemos un rico lomo. Primero el lomo de cerdo es considerada una carne blanca y magra, siempre se extraen dos piezas de la carne del cerdo o res, que están junto al espinazo y bajo las costillas del animal. Suele tener una forma cilíndrica. La puedes encontrar en cualquier supermercado, ya sea en trozo […]