Omelette de hierbas finas y queso

Hola… hoy desayunaremos huevos Esta exquisita receta te encantara, una nueva forma de condimentar nuestro omelette. Ya sea para un desayuno en familia o para una cena ligera. Las hiervas que emplearemos serán el cebollín, perejil, la albahaca y el perifollo. El perifollo (Anthriscus cerefolium) es una bonita y delicada hierba aromática de la familia […]

Orejitas en salsa de pimiento dulce rojo asado

Hola… hoy realizaremos una deliciosa receta. Es muy parecida a la masa de los ñoquis de papa, solo que las orejitas las haremos con masa de maíz. Es muy sencilla de realizar y esta oportunidad te indicaremos como realizarla. Las orejitas se hacen con las manos, por lo que no necesitamos ningún molde o instrumentos […]

Arroz Bombay

Hola… hoy prepararemos arroz. Para muchos puede que hacer una receta de arroz sea una muy fácil y sencilla forma de cocinar ya que es una comida que se presta para muchas combinaciones de sabor y textura. Y para otros, hacer arroz es difícil, ya que debes de saber como preparar un buen arroz, recordemos […]

Pastel de comida de ángeles

Hola.. hoy prepararemos un delicioso pastel. Nuestra receta se llama pastel de ángeles, es un tipo de bizcocho originario de Norteamérica​ que se popularizó primero en los Estados Unidos a finales del siglo XIX.​ Se llama así debido a su ligereza, se considera comida de ángeles, Para preparar este pastel de ángel hay que montar […]

Corteza de Pastel de trigo integral

Hola… hoy te presentamos una corteza de pastel realizada con harina de trigo integral para que puedes realizar cualquier receta sin preocuparte de las calorías. Es muy importante siempre cuidar nuestra salud y por supuesto nuestro peso. Pero no con esto privarnos de los pequeños placeres de la vida, como lo son, poder gozar un […]

Chili con carne y queso

Hola.. hoy realizaremos un platillo delicioso. El famoso Chili, actualmente existen infinidad de formas de como hacer un buen plato de chilli. En esta receta nos pegaremos mas a lo tradicional, un buen chilli de carne y queso. Se le conoce al chili con carne, como una sopa espesa y bastante picante. Los ingredientes principales […]

Ensalada cesar clasica

Hola… hoy prepararemos un clásico. La ensalada cesar, es un platillo muy popular por todo el mundo, es un ensalada muy sencilla y deliciosa. El inventor de esta ensalada fue el chef del restaurante Cardini, Remigio Murgia, aunque el platillo se nombró ensalada César en honor al dueño y también cocinero César Cardini. Puede ser […]

Pollo frito sureño

Hola… hoy prepararemos un delicioso platillo. El pollo frito de por si, es una comida que le encanta a cualquiera, es muy tradicional y completo. Ideal para un almuerzo o cena en familia. Pero en esta oportunidad agregaremos sabores sureños, son toques que lograremos agregando diversos condimentos al empanizado de nuestro pollo. El pollo frito […]

Berenjena Rumana

Hola… hoy cocinaremos berenjena La berenjena o Solanum melongena, es un delicioso vegetal característico de la dieta mediterránea. Su textura y sabor hace posible disfrutarla en una gran variedad de platos. Sin embargo, su utilidad no se limita a lo versátil que es en la cocina, sino en su aporte a la salud. La berenjena […]

Torta suiza de chocolate

Hola… hoy realizaremos una deliciosa torta de chocolate. La torta suiza de chocolate es una experiencia religiosa, como dirían los amantes del chocolate. Es una exquisita torta de chocolate, cubierta y rellena de chocolate, que te aseguro le encantara a todos. No hay nada como comer un pastel de chocolate, es bueno en cualquier momento […]