Tamales de Arroz

Hola…. hoy te presentamos una receta tradicional de las fiestas decembrinas. Espero los disfrutes. Los Tamales son una tradición en Guatemala. Dicta la tradición que después de la espera y celebración del nacimiento del niño Jesús a las 0:00 horas del 25 de diciembre, se sirve un delicioso tamal, para compartirlo con toda la familia y […]

Jamón Glaseado

Hola… ya listos para una celebración navideña mas en familia, por ello les presentamos una receta clásica de la temporada. Espero la disfrutes. El jamón glaseado es una receta típica de la navidad, que se prepara muy fácilmente y que además, cuenta con un sabor exquisito, y una presentación maravillosa. Aunque a simple vista parezca […]

Pavo Mechado en Salsa

Hola… hoy te presento una deliciosa receta de pavo. Espero que lo disfrutes. El Pavo mechado en salsa, es una exquisita receta que podemos hacer en estas fechas, queda perfecta para la cena navideña o para la celebración de año nuevo. Esta receta contiene todos los ingredientes de la época, el sabor que aporta las […]

Nuégados

Hola…. hoy te presentamos una receta de un postre tradicional. Espero lo disfruten. Los Nuégados son un postre típico, pueden ser de hechos con harina de trigo o de yuca, huevo o maíz, los de huevo y los de maíz también son conocidos como buñuelos. Se prepara la masa, luego se fríen en pequeñas porciones, […]

Cupcakes de Avena y Pasas

Hola…. hoy les presento una deliciosa y nutritiva receta. Espero los disfruten. Empieza tu día con estos cupcakes caseros de avena y pasas, los cuales están llenos de fibra. Son súper esponjosos, nuestra receta es muy rápida y sencilla en preparar, no lleva mucho tiempo de cocción y les encanta a los chicos y grandes, […]

Bolitas de Frutas y Frutos secos

Hola….. hoy te presentamos una muy nutritiva y practica receta para un delicioso snack. Espero lo disfrutes. Las bolitas de frutas y frutos secos, son un bocado excelente para picar a media mañana o tarde. Conviene ser prudentes a la hora de comerlas pues, aunque las frutas y frutos secos son alimentos muy saludables, también son […]

Mole de Platano

Hola…. hoy les traigo un clásico de la comida típica de Guatemala. Espero lo disfruten. El mole de plátano es un platillo típico de nuestro país, declarado un patrimonio nacional intangible por el ministerio de Cultura de Guatemala. Es en pocas palabras, delicioso, no les voy a negar que toma un poco de tiempo el prepararlo, […]

Chicken Rolls

Hola…. hoy te traigo una deliciosa y practica receta con pollo. Espero la disfrutes. Los Chicken Rolls o Rollos de Pollo, es un platillo super fácil y sencillo de prepara, muy practico para un almuerzo en familia, son sabrosos, frescos para el verano y saludables. En nuestra receta utilizaremos la pechuga de pollo, únicamente cocida […]

Salmón Teriyaki

Hola…. hoy te presento un muy fácil y sencilla receta de salmón. Espero lo disfrutes. La salsa teriyaki es la salsa que se utiliza en la técnica de cocción del mismo nombre, propia de la cocina japonesa, en la que los alimentos son asados, bien al horno, bien a la parrilla, en un adobo de […]

Fresas con queso

Hola…. hoy les presento un delicioso postre. Espero lo disfruten. Es una auténtica delicia utilizar frutas para los postres, sin duda es la forma más sana de endulzar los almuerzos. Además aportan su particular textura, aromas y sabores, y lo que más me gusta es que existen muchas formas de prepararlas realmente sencillas. Las fresas con queso es un […]