Crispa de Pera y Cerezas

Hola…. hoy te presentamos un delicioso e ingenioso postre. Espero que lo disfrutes. El Crispa de Pera y Cerezas es un postre ideal para compartir en familia, la mezcla de las cerezas y cerezas brinda una mezcla de sabores frescos, no muy dulce y que acompañados con el Crispa que consiste en una combinación de […]

Pescado en Salsa de Curry

Hola…. que te parece preparar algo delicioso y bajo en grasa. Esta receta es ideal. El Pescado en Salsa de Curry aparte de ser exquisito y muy nutritivo, es aportador de muy pocas calorías por lo que es ideal si estamos iniciando este año a comer sano, o entramos a una dieta para cuidar nuestro […]

Caldo de Res

Hola…. no sabes muy bien que hacer de almuerzo, ¿Qué te parase un delicioso Caldo de Res? Esta es una excelente opción para cualquier día de la semana, el caldo de res es una preparación muy completa, ya que incorpora la carne y verduras en el mismo platillo y si lo acompañamos con un exquisito […]

Buñuelos

Hola…. te apetece un postre tradicional, pues estos buñuelos te dejaran sin palabras. Espero los desfrutes. Los Buñuelos son uno de los platillos tradicionales de nuestra Guatemala, son muy populares en las ferias patronales, pero también son un excelente postre para compartir en familia, después de un delicioso almuerzo o para una refacción en una […]

Crepas de Manzana

Hola…. con ganas de un postre ligero, rápido y fácil de preparar. Pues estas Crepas rellenas de manzana te encantaran. Espero las disfrutes. Se denomina crepe, crepa,​ o crep​ (del francés crêpe, y este a su vez del latín crispus, ‘crespo’) a la receta europea de origen francés hecha fundamentalmente de harina de trigo, con la que se […]

Filete de Mero con Salsa de Yogur

Hola…. no hay nada mejor que comenzar el año con deliciosas y nutritivas recetas. Espero la disfrutes. El Filete de Mero con Salsa de Yogur es una receta super fácil y sencilla de preparar, es super saludable y nutritiva, baja en calorías para todas aquellas que quieren iniciar este año agregando un menú un poco […]

Rosca de Reyes

Hola… para celebrar como se debe el día de los reyes Magos, te traemos esta deliciosa receta. Espero la disfruten. La Rosca de Reyes es un postre tradicional de la fiesta del día de los reyes magos que se lleva a cabo el 6 de enero, es una receta fácil y sencilla de preparar, es […]

Pasta con Pulique de Pollo

Hola… hoy te presento una receta super deliciosa. Espero que lo disfruten. ¿Sabes qué es el pulique? ¿será una sopa o un recado? Las salsas guatemaltecas reciben el nombre de recados, de manera que esta comida entra en la deliciosa categoría de recado, tradicionalmente se sirve en una escudilla de barro o plato hondo, acompañado […]

Peras Rellenas

Hola…. necesitas unas entradas mas innovadoras? pues espero estas te emocionen. Las Peras Rellenas no pueden ser catalogadas como un postre, pero si como unas excelentes entrada, la mezcla de queso azul con tocino junto con la pera, es una verdadera explosión de sabores tanto dulces con salados en la boca, la cual dejara a […]

Caldo Tapado

Hola…. hoy te presento una deliciosa receta de mariscos. Espero lo disfruten. El Tapado en Guatemala es un legado de la historia, es una verdadera degustación de los sabores caribeños y garífunas. Comer un plato garífuna es como comer un poco de su historia y cultura. Incorporan ricos sabores como la leche de coco, plátanos, […]