Jalea de Fresa

hola….. la receta que les presento hoy es realmente fácil, deliciosa y muy útil para toda ocasión. Cuando hablamos de jaleas muchas personas creen que se deben hacer cuando la fruta esta por echarse a perder, si bien es cierto que no hay que desperdiciar y es bueno pensar en un jalea de aprovechamiento. Pero […]

Arroz con Brócoli y Camarón

hola…… te dejo una fácil y deliciosa receta para un almuerzo rápido y nutritivo entre semana. El arroz blanco es el arroz molido desprovisto de la gluma, el salvado y el germen.  Este proceso se realiza para evitar la degradación del arroz y alargar su vida útil. Consumirlo regularmente, mejora nuestro metabolismo, es una excelente […]

Pavo con Vinagreta de Naranja

hola….. hoy les presento una receta que quedaría excelente como entrada, en una cena especial, espero les guste…… La receta la haremos usando como proteína la pechuga de pavo, ya sea que la encontremos, ya horneada en el supermercado o podemos comprarla y hornearlas en casa al gusto o con la receta especial que te […]

Yogurt natural con jalea de fresa y granola.

Hola les traigo una super receta para mantener la linea y disfrutar de un rico postre rápido y sin culpa. Esta receta contiene un yogurt blanco el cual tu puedes comprar en el super o puedes investigar en esta misma pagina como hacer tu propio yogurt. El yogurt es una fuente de calcio, brinda proteínas […]

Receta de Quiche Lorraine

El mundo de la cocina se encuentran  las tartas hay infinidad de estas, existen dulces y saladas, en las saladas se encuentran los quiches que son tartas tradicionales de la cocina francesa. Que se coloca  sobre una base de masa quebrada en la cual podemos colocar variedad de ingredientes  que tengamos a la mano como […]

Receta de Pescado a la Pitzayola

Te gusta el Pescado, esta receta te encantará es aquella que nuestras abuelitas cocinaban y llenaban la casa de aromas sabores y muchos recuerdos.  Es una receta fácil puedes utilizar cualquier proteína ya que lo que le da el sabor es la salsa. La salsa tiene sus raíces en Italia otros dicen que en México […]

Receta de Ensalada de Moras con Manzana Verde

Aquí les dejo una ensalada fresca, dulce y muy fácil de preparar… Espero les guste.. Ingredientes de la Ensalada: 1 1/2 taza de moras azules (arándanos) 2 Manzanas verdes  1 1/2 taza de berros (otra opción arúgula) Ingredientes de Aderezo: 3/4 taza de yogur griego sin azúcar 3 cucharaditas de aceite de oliva 3 cucharaditas […]

Receta de Arroz con Frutos Secos

Aquí les dejo una receta no difícil pero si que lleva muchos ingredientes, pero su sabor es una maravilla que debes de probar…. Espero les guste.. Ingredientes para el Arroz con Frutos Secos: 1 lb. de Arroz 4 tazas de agua 1/4 lb. de Almendras troceadas 1/4 lb. de Nueces troceadas 1/4 lb. de Pasas […]

Receta de Lomo de Cerdo en Leche

Hola a todos aquí les dejo una receta fácil para una rica cena romántica.. Espero les guste Ingredientes para el Lomo de Cerdo en Leche: 1 Lomo de cinta (3 libras aprox) 1 Litro de Leche 1 Cebolla picada finamente Aceite de canola 3 Hojas de Laurel Tomillo Sal y Pimienta Preparación: Se limpia bien […]

Receta de Pierna de Pollo Empanizada

Aquí te dejo una receta para un almuerzo rico y delicioso, o una cena también se puede pecar un poquito… Ingredientes: 1 libra de Pierna de Pollo. Ingredientes para Marinar: 3 cucharadas de mostaza 2 hojas de laurel 3 cucharadas de miel 1 cucharada de chile cobanero (opcional, puedes agregar pimentón) 1 cucharada de brandy (o […]