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Alejandra Garcia

Crema de Calabaza con camarones

Hola… hoy te presentamos una exquisita receta con calabaza. La crema de calabaza con camarones es un delicioso platillo, super fácil y rápida de preparar. Cuando hablamos de cremas, sea cual sea el vegetal que utilicemos, debemos de enfocarnos principalmente en la textura de la misma, lo ideal es que nos quede sedosa y ligera […]

Dedos de Novia

Hola… hoy te presentamos un delicioso postre para los fanáticos de las nueces. Los Dedos de Novia son una receta muy rápida y sencilla de preparar. Lo realizaremos con pasta filo, nueces, azúcar, vinagre blanco, agua de azahar y mantequilla. Contiene muy pocos ingredientes, pero el resultado le encantara a toda la familia. La pasta […]

Arroz de Sushi

Hola… hoy presentamos importantes tips para preparar el Arroz de Sushi, espero que les sirva. El arroz es el elemento esencial en todas las comidas japonesas,  a tal punto que la palabra gohan en japonés significa tanto «comida» como «arroz blanco». En Japón se cultiva y come principalmente dos tipos de arroz, la variedad japonesa que […]

Tofú asado con Verduras

Hola… hoy te presentamos una deliciosa y saludable receta. El tofú asado con vegetales es una exquisita y nutritiva preparación para un almuerzo ligero en familia. El tofú es una comida de origen oriental, preparada con semillas de soja, agua y solidificante o coagulante. Se basa en el valor nutritivo de la proteína de soja y en […]

Mousse de Matcha con Chocolate Blanco

Hola…. hoy te presentamos un delicioso postre. El Mousse de Matcha con chocolate blanco es un exquisito postre para toda la familia. La mousse es un postre original de la cocina francesa muy popular en todo el mundo. Consiste en una crema suave y espumosa, que se sirve sola o se utiliza en diversos postres o […]

Entomatadas

Hola… hoy te enseñaremos una deliciosa y rápida receta. Las Entomatadas, son unas exquisitas tortillas, rellenas de pollo, cubiertas de una deliciosa salsa roja, acompañadas de crema y queso. Son prefectas para un almuerzo en familia, super sencillas y sabrosas para todos tus seres queridos. La podemos realizar también con tortillas de harina, lo único […]

Espárragos y Hongos con Parmesano

Hola… hoy te presentamos un delicioso platillo. Los Espárragos y Hongos con parmesano son el acompañante completo, los puedes servir con un delicioso filete de carne, pescado o pollo. Sera el almuerzo o cena perfecto, lo tierno de los espárragos, junto con los hongos fritos en un poco de aceite de oliva, mantequilla y el […]

Ensalada de Coles con aderezo de Maracuyá

Hola… hoy te presentamos una nutritiva ensalada con un delicioso aderezo. La ensalada de Coles con aderezo de Maracuyá, te encantara, es un platillo muy sencilla y fácil de preparar y lo mágico y espectacular esta en su aderezo. El maracuyá es una de las frutas más representativas de lo tropical. Conocida como la fruta […]

Tortitas de Pollo con salsa Verde

Hola… hoy te presentamos una deliciosa receta. Tortitas de Pollo con salsa verde, es una super idea para un buen almuerzo para la familia entre la semana. Es una preparación muy fácil y rápida de cocinar, las tortitas las realizaremos con las tiras de pollo desmenuzadas. Ya que cocinaremos dos pechugas previamente a iniciar nuestro […]

Pie de Matcha con Coco

Hola… hoy te presentamos un exquisito postre. El pie de matcha con coco es un postre delicioso, super sencillo de hacer y hará que comer el te matcha sea una experiencia sublime. Estamos acostumbrados a consumir la matcha en te, pero este es un exquisito condimento que podemos utilizar en diversos platillos tanto dulces como […]