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Alejandra Garcia

Salmón Teriyaki

Hola…. hoy te presento un muy fácil y sencilla receta de salmón. Espero lo disfrutes. La salsa teriyaki es la salsa que se utiliza en la técnica de cocción del mismo nombre, propia de la cocina japonesa, en la que los alimentos son asados, bien al horno, bien a la parrilla, en un adobo de […]

Fresas con queso

Hola…. hoy les presento un delicioso postre. Espero lo disfruten. Es una auténtica delicia utilizar frutas para los postres, sin duda es la forma más sana de endulzar los almuerzos. Además aportan su particular textura, aromas y sabores, y lo que más me gusta es que existen muchas formas de prepararlas realmente sencillas. Las fresas con queso es un […]

Puré de Manzana Navideño

Hola…. hoy te presentamos una deliciosa receta para la cena navideña. Espero la disfrutes. El puré de Manzana es un platillo que no puede faltar en nuestras almuerzos o cenas navideñas, ya que es el excelente acompañante de la carne de cerdo o del pavo. La compota de manzana o puré de manzana es un […]

Relleno para Pavo

Hola…. en la vísperas de las celebraciones navideñas, te presentamos una deliciosa receta para la tan esperada cena. El relleno para pavo, esta receta se inspira en el tradicional pavo relleno que se acostumbra preparar para la cena de nochebuena. El relleno tradicional para el pavo es una deliciosa mezcla de ingredientes dulces y salados […]

Galletas de Jengibre

Hola…. hoy te traigo la receta de unas deliciosas galletas tradicionales. Espero las disfrutes. Las galletas de Jengibre, pan de jengibre o pan de especias es una especie de bizcocho o galleta, caracterizado por un distintivo aroma y sabor a jengibre y especias. Es un postre típico de la gastronomía navideña, originaria del norte de Europa, donde la […]

Romeritos Navideños

Hola…… ya que se aproximan la celebración de las fiestas navideñas, te presentamos una receta tradicional.  Espero la disfrutes. Los Romeritos Navideños es un platillo tradicional de la ciudad de México. Los romeritos son un quelite, su nombre deriva del náhuatl quilitl, que significa hierba comestible y se convirtió en el ingrediente principal de un de los […]

Arroz con Amaranto

Hola…. hoy traemos una receta super nutritiva. Espero la disfrutes. El Arroz con Amaranto, aparte de ser una deliciosa receta es super nutritiva, ideal para incluir es nuestra dieta diaria. El amaranto es un pseudo cereal ancestral, su cultivo se remonta a más de siete mil años. Su consumo fue prohibido por los españoles, debido […]

Penne al Parmesano

Hola… hoy te presento un delicioso platillo de pasta.  Espero lo disfrutes. El exquisito Penne al parmesano es una receta ideal para un almuerzo que compartiremos en familia, es una comida que complacerá a cualquier comensal. La pasta siempre es un alimento reconfortante y muy completo. Nuestra preparación es sencilla y fácil de cocinar, los […]

Arroz en Leche de Fresas

Hola…. hoy les presento un delicioso postre. Espero lo disfrutes. El famoso y querido por todos Arroz con leche o arroz en leche, perfecto para esta época de frío, es un postre típico de la gastronomía de múltiples países y culturas, donde cada uno de los mismos se dedica a darle un toque diferente y […]

Puré de Piña

Hola…..hoy te presento una deliciosa receta con piña. Espero lo disfruten. El Puré de Piña que te presentamos en esta receta es super fácil y sencillo de preparar, es a base de fécula de maíz para cuajar. Se le conoce también como almidón de maíz o maicena, ya que es el almidón que se obtiene del maíz y se utiliza como […]