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Sincronizadas de pollo

Hola… hoy te presentamos otra deliciosa receta que prepararemos con tortillas de harina. Las sincronizadas de pollo, son sencillas y muy fáciles de realizar. Es el perfecto almuerzo o cena ligera que puedes hacer cualquier día de la semana. Nuestra base será, las ricas tortillas de harina, pueden ser originales, de especias o integrales, de […]

Sopa de tapioca con espinacas

Hola… que tal una rica sopa para el frío. La sopa de tapioca con espinacas a parte de ser deliciosa es muy completa y super nutritiva. Es una recta muy fácil y sencilla de realizar, no te tomara mucho tiempo el tenerla lista y puede ser una excelente entrada o una rica cena ligera. La […]

Crema de cilantro con champiñones

Hola.. que tal una rica crema caliente para este frio. Si deseas algo ligero para la cena o una entrada para un almuerzo en familia. Esta receta es perfecta, la crema de cilantro es una preparación muy sencilla y fácil de realizar. También contiene pocos ingredientes y en 45 minutos tendrás todo listo. La crema […]

Estofado campestre

Hola… hoy realizaremos un rico estofado. Un estofado es un proceso culinario de cocción de un alimento, el cual es sometido a fuego lento en un recipiente cerrado.​ Por lo tanto el guiso realizado mediante esta técnica culinaria evita la evaporación, manteniendo gran parte de los jugos iniciales y reteniendo de esta forma los sabores […]

Berenjena Rumana

Hola… hoy cocinaremos berenjena La berenjena o Solanum melongena, es un delicioso vegetal característico de la dieta mediterránea. Su textura y sabor hace posible disfrutarla en una gran variedad de platos. Sin embargo, su utilidad no se limita a lo versátil que es en la cocina, sino en su aporte a la salud. La berenjena […]

Trucha con Champiñones

Hola… que te parece si para esta época de adviento preparamos un poco de pescado. Existen muchísimas recetas de pescado pero esta te encantara. Realizaremos una trucha rellena con champiñones, perfecta para servirla en un almuerzo en familia. La trucha también llamada trucha común o reo. Es un pescado azul de agua dulce. Pertenece a la familia Salmonidae. […]

Pechugas al Corral

Hola.. hoy te presentamos una genial idea para preparar. Las pechugas al corral en una deliciosa versión de un file miñon pero de pollo. El Filete miñón o filet mignon en francés, literalmente es filete bonito, aunque en el sentido culinario es filete tierno, es un término usado para referirse a diferentes cortes de carne provenientes del […]

Pie de Pollo

Hola… hoy te presento una delicia culinaria. Es una super y rápida receta que les encantara a todos.  El Pie de Pollo es perfecto para un almuerzo en familia. Una platillo super completo que puedes perfectamente acompañar con una nutritiva ensalada. Es una exquisita combinación de masa crujiente junto a unos deliciosos vegetales sofritos acompañados […]

Pechuga de Pollo con Salsa de Hongos

Hola…hoy te presentamos una deliciosa receta de pollo. El Pollo con Salsa de Hongos es una exquisita preparacion en la que mezclamos sabores que encantaran a toda la familia. Antes de asar o freír nuestro pollo, lo marinaremos un tiempo con un poco de vino blanco, limón y especias, lo que suavizara la carne y […]

Receta de Quiche Lorraine

El mundo de la cocina se encuentran  las tartas hay infinidad de estas, existen dulces y saladas, en las saladas se encuentran los quiches que son tartas tradicionales de la cocina francesa. Que se coloca  sobre una base de masa quebrada en la cual podemos colocar variedad de ingredientes  que tengamos a la mano como […]