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Chile rellenos de queso

Hola… si ya has probado los chiles rellenos de carne y verduritas, estos te van a encantar. Nuestra receta de hoy, son unos ricos y muy sencillos chiles rellenos de queso, son igual de sabrosos pero tal vez un poco mas fáciles de preparar. Ya que la preparación del chile pimiento es la misma, así […]

Chilaquiles en salsa de tres chiles

Hola… hoy comeremos unos ticos chilaquiles!!! Los chilaquiles son por excelencia comida típica mexicana, es deliciosa y puede ser tan picosa como tu lo desees. Se elaboran con tortillas cortadas, fritas o tostadas que se cocinan en una salsa picante, que puede ser roja o verde dependiendo del tipo de chile usado​ y tiene multitud […]

Huevos armadillos

Hola.. hoy te presentamos una deliciosa entrada. Los huevos armadillos son básicamente una receta de chiles jalapeños rellenos con exquisito queso monterrey, envueltos en un crujiente empanizado. Son riquísimos, tengo que admitir que es una de mis recetas favoritas, cuando los pruebes lo sabrás, son ideales para todas aquellas personas que le gusta lo picante. […]

Sandwich de Berenjena

Hola… hoy te presentamos una buena opción para un sándwich. Si estas en la nueva época donde comer saludable y rico es muy importante, te presentamos esta buena forma de preparar un delicioso sándwich vegetariano. Sándwich de Berenjena, es muy sencillo y fácil de preparar, no necesitas muchos ingredientes y será una excelente refacción para […]

Chiles Rellenos

Hola…. hoy les traigo una tradicional, rica, fácil y sencilla receta, los exquisitos Chiles Rellenos. Espero los disfruten. Quien no ha probado este delicioso platillo, los chiles rellenos son una parte indispensable en la gastronomía guatemalteca, los puedes encontrar en casi todas las ventas de comida en todo el país. Su ingrediente principal es el […]

Salsa de Chiltepes

Hola…… para lo amantes del Chile, esta receta te va a encantar. Salsa de Chiltepes, picosa hasta no mas…. te gusta añadir ese picante a tus comidas, pues nuestra preparación es perfecta, además super sencilla de hacer. La base de todo es el Chiltepe, también conocido como chiltepín, chile de monte o ají pajarito, es […]

Risoto con Camaròn

Ingredientes: 1 Caja de arroz para risotto. 2 Cucharadas de aceite de canola. 1 Libra de Camarones. 2 Dientes de ajo picados. 2 Cucharadas de aceite de oliva. 2 Cucharadas de mantequilla. 1 Cebolla finamente picado. 2 Chiles pimientos o chiles morrones asados, pelados y cortados. 1 Manojo de espárragos. 2 Tazas de vino blanco. […]

Brochetas de queso y chile.

Ingredientes: 10 brochetas de madera. 1 queso de capas. 2 chiles morrón amarillos. 4 zucchini cocidos al dente 1/2 melón.