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El mundo de la cocina se encuentran las tartas hay infinidad de estas, existen dulces y saladas, en las saladas se encuentran los quiches que son tartas tradicionales de la cocina francesa. Que se coloca sobre una base de masa quebrada en la cual podemos colocar variedad de ingredientes que tengamos a la mano como […]
Te gusta el Pescado, esta receta te encantará es aquella que nuestras abuelitas cocinaban y llenaban la casa de aromas sabores y muchos recuerdos. Es una receta fácil puedes utilizar cualquier proteína ya que lo que le da el sabor es la salsa. La salsa tiene sus raíces en Italia otros dicen que en México […]
Aquí les dejo una ensalada fresca, dulce y muy fácil de preparar… Espero les guste.. Ingredientes de la Ensalada: 1 1/2 taza de moras azules (arándanos) 2 Manzanas verdes 1 1/2 taza de berros (otra opción arúgula) Ingredientes de Aderezo: 3/4 taza de yogur griego sin azúcar 3 cucharaditas de aceite de oliva 3 cucharaditas […]
Aquí les dejo una receta no difícil pero si que lleva muchos ingredientes, pero su sabor es una maravilla que debes de probar…. Espero les guste.. Ingredientes para el Arroz con Frutos Secos: 1 lb. de Arroz 4 tazas de agua 1/4 lb. de Almendras troceadas 1/4 lb. de Nueces troceadas 1/4 lb. de Pasas […]
Hola a todos aquí les dejo una receta fácil para una rica cena romántica.. Espero les guste Ingredientes para el Lomo de Cerdo en Leche: 1 Lomo de cinta (3 libras aprox) 1 Litro de Leche 1 Cebolla picada finamente Aceite de canola 3 Hojas de Laurel Tomillo Sal y Pimienta Preparación: Se limpia bien […]
Aquí te dejo una receta para un almuerzo rico y delicioso, o una cena también se puede pecar un poquito… Ingredientes: 1 libra de Pierna de Pollo. Ingredientes para Marinar: 3 cucharadas de mostaza 2 hojas de laurel 3 cucharadas de miel 1 cucharada de chile cobanero (opcional, puedes agregar pimentón) 1 cucharada de brandy (o […]
Algo rico para la cena… te apetece Ingredientes para Berenjenas Horneadas: 1 Berenjena pelada, y cortada en rodajas medianas. 2 tomates partidos en rodajas 2 cucharadas de albahaca queso Monterrey Jack (rallado) Aceite de oliva romero sal y pimienta Preparación: En un refractario distribuir generosamente aceite de oliva, y colocar las rodajas de berenjena y […]
Hola hoy te dejo una receta no solo fabulosa si no deliciosa, prueba y quítate el antojo… Ingredientes para el Frozen de Mango: 1/2 taza de mango maduro pelado. 1 onza de tequila blanco (opcional) 2 cucharadas de azúcar. 1/2 taza de hielo 1/2 cucharadita de tajin 1 pizca de sal Preparación: Licua todos los […]
Receta de Mousse de mango (rinde 8 porciones) Ingredientes: 1 Vaso de crema para batir 1/2 taza de leche condensada. 2 tazas de puré de mango (mango en almíbar) 1 sobre de gelatina sin sabor hidratada en 1/2 taza de agua fria. Preparación: Batir la crema hasta que espese e incorpore la leche condensada y […]
Pico de gallo de mango, una idea fresca y original para empezar el verano con algo fácil y rápido.. que lo disfruten Ingredientes: 1 Mango grande pelado y picado en cubos pequeños. 1/2 cebolla morada 1/2 chile jalapeño sin semillas picado finamente. 4 ramitas de cilantro picado 6 hojas de yerba buena picada 1/4 mitad […]