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anag

Espinaca al ajo

Hola aqui les dejo una receta super facil, y que la puedes servir como acompañante, o se me ocurre que puedes hacerla y servirla sobre una rodaja de pan con un jamon serrano o ahumado… Ideas… Experimentemos.. Ingredientes: 1 Libra de espinaca fresca. 1/4 Taza de aceite de oliva. 4 Dientes de ajo. 1 Cebolla […]

Chuletas de Marrano a la Hawaii

Aquí te dejamos una rica receta que puedes hacer cuando tengas una fiesta con amigos, o simplemente una rica cena familiar… Ingredientes: 6 Chuletas de Marrano, grandes y gruesas. (Les puedes retirar la grasa o puedes dejarla, yo se las dejo) 2 Cucharadas de vinagre oscuro. (si no tienes puedes utilizar blanco) 1/4 Taza de […]

Tip de Rellenos que puedes congelar

Este es un buen Tip ya que puedes hacerlos, los congelas y tendrás disponibles por cualquier emergencia… o simple mente agrégalos a tu lista del super para tenerlos siempre presentes en tu alacena… Jamón Ingredientes: 1 taza de jamón picado o carne. 2 cucharaditas de pepinillos. 2 cucharadas de mostaza puedes utilizar una Dijon. Preparación: […]

Entrada de Berenjena, Tomate y Queso Panela.

Es una receta fácil, no te tomara mucho tiempo, es rica y saludable, puedes hacerlo en pedazos pequeños y puedes servir como boquitas.. en tu próxima fiesta…. Ingredientes: 1 Berenjena en rodajas. 2 Tomates manzano o jitomate en rodajas. 300 g. de queso panela en rodajas en rodajas. 1/2 taza de pesto (receta la publicaremos […]

Tacos

Quieres cocinar algo no tan complicado, rico y que te abunde.. te dejo esta receta para que pruebes, son ricos con salsita roja y queso…. Ingredientes: 1 Libra de Posta de cerdo, puedes usar pollo o res.. lo que te puedes imaginar 2 Chiles Pimientos o Chille Morrón 1 Diente de ajo 1 Cebolla 1 […]

Sandwiches Enrollados de Jamon

Receta rápida y para pequeño bocados: Ingredientes: 1 Paquete de Pan de rodaja 1 Paquete de queso crema 10 Rodajas de Jamón Orégano, pimienta y sal al gusto. Preparación: Coloca las rodajas de pan y cortar las orillas, a continuación con un rodillo aplanar las rodajas una por una. Luego colocar un pedazo de plástico […]

Pollo con Verduras verdes y Tomate

Una rica combinación para una cena baja en calorías: Ingredientes: 8 Onzas de pechugas de pollo. 1 Chile pimiento verde picado en cubos medios. 1 Apio finamente picado 2 Cabeza de cebolla picado finamente 1 Diente de ajo finamente picado 2 Onzas de ejotes tiernos en trocitos medios 3 Tazas de jugo de tomate natural […]

Pizza de Tortilla de Harina

Una cena rápida y sin preocupaciones: Ingredientes: 6 Tortillas de harina. 1/2 Taza de queso mozarrella. 6 Rodajas de jamón, a gusto. 6 Salchichas de cokteil 4 Tomates partidos en cubos medianos 1 Cebolla cortada en cubos medianos 1 Lata de pasta de tomate. Aceite de oliva Sal y pimienta a gusto. Preparación: Enciende el horno […]

Pescado Verde

Pocos ingredientes pero una rica receta: 3 Libras de pescado este debe ser cortado en rodaja gruesa. 1/2 Taza de alcaparras. 1 Taza de hojas de perejil. 1/4 Taza de tallos de cebolla picado. 3/4 Taza de leche. 2 Vasos de crema espesa Sal y pimienta al gusto. Ingredientes: Se lava bien el pescado y […]

Tip Derrite chocolate

Cuida el proceso el chocolate debe de derretirse a baño maría, para evitar quemarlo.                                        Puedes acelerar el proceso quebrandolo en trozos mas pequeños antes de fundirlo. Puedes agregarle una cucharadita de mantequilla cuando lo fundas. Cuando […]