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Salsas

Salsa Marinara

Hola… hoy te presentamos una deliciosa salsa. Aunque ya contamos con la receta de una deliciosa salsa roja cacera en nuestra pagina, tenía la curiosidad de preparar esta exquisitez. Por si no la conoces, la salsa marinara o marinera es una salsa de tomate típica de Italia, que suele prepararse con tomate, ajo, cebolla y […]

Pesto de Albahaca

Hola… hoy te presentamos una deliciosa salsa. El pesto es un condimento o salsa típica originaria de la Liguria (Italia). Su ingrediente principal es la albahaca o mejor, albahaca genovesa. Además de la albahaca, se muelen piñones y ajo, todo ello aderezado con queso parmesano y/o queso de oveja, y aceite de oliva La palabra […]

Salmón Teriyaki

Hola…. hoy te presento un muy fácil y sencilla receta de salmón. Espero lo disfrutes. La salsa teriyaki es la salsa que se utiliza en la técnica de cocción del mismo nombre, propia de la cocina japonesa, en la que los alimentos son asados, bien al horno, bien a la parrilla, en un adobo de […]

Salsa de Arándanos

Hola…. hoy te presento una super receta, ideal para la cena de Acción de Gracias.  Espero la disfrutes. No hay mejor acompañamiento para el pavo que una buena salsa de frutos rojos porque le van perfectas a esta carne, pero si hay que escoger una, puedo decir que la deliciosa salsa de arándanos que es, […]

Dip de Calabaza

Hola, hola…..  ahora que se acerca la celebración de Thanksgivin, te traemos una deliciosa idea para ofrecer a tus invitados. Espero la disfrutes. El dip de calabaza puede ser servido como un rico aperitivo o entrada, perfecto para abrir el apetito. Además de ser delicioso, es una opción diferente, sana y colorida de servir las […]

Pechuga de Pavo Rostizada con Arándanos

Hola hola….. hoy te traigo una super idea para este Thanksgiving, espero lo disfrutes. La Pechuga de Pavo rostizada y Arándanos, es una excelente idea, ya que pronto se aproxima el día de Acción de Gracias y si tienes la costumbre de celebrarlo junto con la familia, esta receta puede ser una nueva forma de […]

Tilapia frita con Salsa de Espárragos

Hola, hola….. hoy te traigo una deliciosa receta de Tilapia, espero la disfruten. La tilapia es el nombre genérico de un grupo de peces de origen africano, entre los cuales se encuentran varias especies como la tilapia azul, tilapia de Nilo o tilapia de Mozambique.  Habitan en agua dulce y saladas y destacan en la […]

Salsa de Chiltepes

Hola…… para lo amantes del Chile, esta receta te va a encantar. Salsa de Chiltepes, picosa hasta no mas…. te gusta añadir ese picante a tus comidas, pues nuestra preparación es perfecta, además super sencilla de hacer. La base de todo es el Chiltepe, también conocido como chiltepín, chile de monte o ají pajarito, es […]

Terrina de Chocolate Blanco

Hola…. para los amantes de los postres, hoy te presento una receta super fácil y sencilla para hacer en un fin de semana. Espero la disfruten. Sabes lo que es una Terrina, pues a la fecha es un termino culinario algo incomprendido, ya que la palabra Terrina, refiere al recipiente de cocina, al plato profundo, […]

Dip de Hierbas Finas y de Calabaza

Hola lectores….. si de repente tenemos una reunión o fiesta en casa, y no sabemos que servir a nuestros invitados como botana, hoy te presento una super idea para realizar. El dip es también llamado salsa para mojar o para dipiar, su consistencia tiende a ser mucho mas espesa, que la de una salsa normal […]