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Hola a todos…. hoy les traigo la receta de un delicioso platillo típico de nuestra Guatemala, las Enchiladas, espero las disfruten. Las enchiladas es un plato muy popular en nuestro país, lo podemos encontrar tanto en restaurantes, como en ferias y mercados, es una receta que tiene varios ingredientes, pero son muy sencillas y fáciles […]
Hola….. hoy te presento un postre milenario, muy tradicional de nuestra Guatemala. Espero lo disfruten. Las Chancletas son un platillo típico, delicioso e ideal para consentir a tus seres queridos. Es una forma diferente de comer y presentar el Güisquil. Si disfrutas de comer Güisquil, disfrutaras de esta receta, ya que la base del mismo […]
Hola, hola….. hoy te traigo una receta típica de nuestra Guatemala. Espero lo disfruten. El Curtido, es un recta super fácil y practica de hacer, es un platillo que se puede servir de diferentes maneras, este es la base de las deliciosas enchiladas, lo podemos consumir como ensalada o como acompañante de otras preparaciones, ejemplo: […]
Hola…. hoy te traigo una receta tradicional de nuestra bella Guatemala. Espero lo disfruten. Los primeros días de noviembre se convierten e una fiesta gastronómica para los guatemaltecos. Se disfruta de sabores tradicionales y una variedad de ingredientes que dan la oportunidad de descubrir nuevas propuestas. En el Día de los Santos Difuntos y de […]
Hola…. hoy les traigo una tradicional, rica, fácil y sencilla receta, los exquisitos Chiles Rellenos. Espero los disfruten. Quien no ha probado este delicioso platillo, los chiles rellenos son una parte indispensable en la gastronomía guatemalteca, los puedes encontrar en casi todas las ventas de comida en todo el país. Su ingrediente principal es el […]
Hola a todos…… les presento una super y rápida receta para preparar. Espero les guste. Hoy traemos pasta, la deliciosa e inigualable Pasta con Hongos y Espinaca. En este platillo utilizaremos el Linguini que es un tipo de pasta aplastada, parecido al espagueti, originario de Campania región de Italia. Es mas gruesa y grande, pero igual […]
Hola….hoy te presento una deliciosa forma de preparar las lentejas. Espero lo disfruten. Para los amantes de las cremas variadas, en esta ocasión te enseñamos como prepara esta sencilla, rápida, deliciosa y sobre todo nutritiva receta de Crema de Lentejas Para esta temporada de lluvias y frio queda perfecto preparara para la familia un delicioso […]
Hola…. hoy les traigo una deliciosa receta con guicoy. Espero les guste. Sabias que el Guicoy es un tipo de calabaza, su nombre científico es calabaza pipiana, es una especie del genero cucurbita. En Guatemala se cultivan cinco clases: (ayote, guicoy, chilacayote, pepitoria y tzol). El Guicoy se puede encontrar tierno o sazón y es […]
Hola….. hoy te presento una super receta, ideal para cuando tenemos problemas para que los mas pequeños de casa coman sus vegetales, espero les guste. Muchas veces a nuestros niños les cuesta un poco disfrutar de sus vegetales, por eso hoy te traemos una fácil y deliciosa receta. La Coliflor en salsa Blanca con un […]
Hola chicos, aquí les dejo una rica receta para cuando hace frió o cuando tenemos antojo… Disfruta cocinar, crear y diviértete… Ingredientes: 2 tazas de caldo de pollo 12 onzas de vegetales mixtos ( zanahoria, papa, guisquil, etc…) 1 Puerro. 1/2 cucharadita de jengibre picado finamente. 1 ajo picado finamente 1 onza de mantequilla 1/4 […]